creme gelado
2007-01-24 03:49:05 · 10 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
QUE SABOR
2007-01-24 03:52:09 · answer #1 · answered by CHUCK NORRIS RAFA TE AMO 7 · 2⤊ 1⤋
Creme de Papaya
- 2 unidade(s) de mamão papaya
- 400 gr de sorvete de creme
- quanto baste de licor de cassis
Bata o mamão e o sorvete no liqüidificador e sirva com um pouquinho do licor ou vinho por cima.
2007-01-24 07:34:17 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
INGREDIENTES:
1 l e 1/2 de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100g de coco ralado
2 xícaras e 1/2 de açúcar refinado
MODO DE PREPARO:
Ferva tudo e coloque em cima de uma receita de bolo da sua preferência.
O bolo tem estar quente, para colocar esse creme.
Corta-se em pedaços o bolo, enrola-se em papel aluminio e coloque para gelar.
2007-01-24 05:11:32 · answer #3 · answered by PATRÍCIA SILVA 2 · 1⤊ 0⤋
Eu fiz um pavê outro dia, parecia muito simples, mas ficou muito bom
O creme é assim: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 gema, 1 colher de sopa de maizena, 1 lata de leite Misturar tudo , por na panela, mexer até ferver. Fazer camadas com bolacha maizena ou champagne. Colocar para gelar.
2007-01-24 04:08:11 · answer #4 · answered by celeste_uh 2 · 1⤊ 0⤋
Creme Gelado (maçã ou pêssego)
30min - 8 porções
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
Leite
3 gemas
3 colheres (sopa) cheia de maisena
Maçã ou Pêssego em calda
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Colocar na panela o leite condensado, 3 medida de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e as a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau.
Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme
Bater as claras em neve, acrescentar duas colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo.
Quando o açucar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite).
Cobrir o doce e colocar para gelar.
Creme gelado de chocolate
20min - 10 porções
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite gelado
1 lata de creme de leite
3 ovos
3 colher de açúcar refinado
6 colheres de sopa de Nescau
1/2 copo de água
MODO DE PREPARO
Coloque o leite condensado na panela e a mesma medida de leite frio, as gemas e leve para cozinhar por 5 minutos.
Leve o Nescau ao fogo com água para ferver retire e deixe esfriar.
Coloque em uma forma e vai levando ao congelador ou freezer para ir gelando.
Jogue o creme que você fez com o leite condensado e os ovos.
Leve para gelar.
Bata as claras em neve com o açúcar quando estiver em ponto de suspiro jogue o creme de leite na clara e coloque por cima dos outros 2 primeira camada.
Abacaxi com creme de leite condensado
30min - 8 porções
INGREDIENTES:
1 lata de abacaxi escorrida ou 1 abacaxi natural (sem o talo) e picado
Creme belga:
1 lata de leite condensado
2 gemas
½ xícara de leite
Merengue:
4 claras
12 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar.
Reserve.
Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo , mexendo sempre , só para amornar, mas tem que ser muito rápido, a clara líquida.
Bata imediatamente na batedeira , até encorpar e virar um merengue.
Monte um refratário untado com camada de abacaxi , creme belga e o merengue.
Leve ao forno bem quente , por aproximadamente 5 minutos só para dourar o merengue.
Sirva quente ou frio.
Se preferir monte taças e não é necessário levar ao forno.
Bom apetite!!!
2007-01-24 04:07:26 · answer #5 · answered by Kurt Gauss 3 · 1⤊ 0⤋
Bem, eu conheço o famoso musse...
+ num fica mto cremoso... So se nao deixar por mto tempo na geladera.
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 xicara do q vc quiser (poupa de fruta, chocolate, etc etc)
Bate tudo no liquidificador e poe pra gelar....
(qnto + tempo ficar na geladeira, + consistente vai ficar)
=*
2007-01-24 03:56:27 · answer #6 · answered by Lena 1 · 1⤊ 0⤋
faz assim: coloca creme de leite e leite condensado no liquidificador e bate um pouco, depois coloca um pouco de suco de limao, mas cuidado pra nao colocar demais e ficar azedo, ai bate mais um pouco e pronto! coloca em vasilhas pequenas e depois na geladeira! é uma delicia!
2007-01-24 03:55:52 · answer #7 · answered by Thais2.0*\o/* 1 · 1⤊ 0⤋
Achei essa de creme gelado rápido:
CREME GELADO RAPIDO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lada de creme de leite com soro
1 lata medida de leite de vaca
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de gelatina sem sabor
Modo de preparo:
- Dissolva a gelatina em meia xícara de água (se preferir, derreta no microondas por 20 segundos).
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um pirex caramelizado ou sem nada.
- Se quiser, substitua a gelatina sem sabor incolor pelas coloridas em pacotinhos.
- Enfeite com cerejas, uvas, chocolate ralado ou granulado.
Mas se vc pegar meia garrafa de suco de maracujá, 1 lata de leite condensado e uma de creme de leite tb fica muito bom...
2007-01-24 03:54:38 · answer #8 · answered by tati n 2 · 1⤊ 0⤋
1/2 litro de leite; 1/4 xícara de açúcar; 3 gemas; 2 colheres de sopa de Maizena.
Bata as gemas com o açúcar e acrescente ao leite. Leve ao fogo. Antes de ferver, acrescente a Maizena dissolvida em um pouco de leite.
Adicionais:-
- coloque a Maizena no leite FORA DO FOGO para não embolotar.
-com as claras que sobraram pode fazer um merengue e colocar por cima
- se quiser mais cremoso, acrescente mais gemas.
-se quiser mais grosso, ponha mais Maizena.
2007-01-24 04:02:34 · answer #9 · answered by m_m_s 6 · 0⤊ 1⤋
Vc pega a coisa que quer transformar em creme e bate, bate, bate...põe açúcar e, bate, bate, bate... depois põe na geladeira. Sirva em tigelinhas.
2007-01-24 03:53:11 · answer #10 · answered by Rodrigo A 2 · 0⤊ 1⤋