agradeço desde já
2007-01-22 13:18:49 · 5 respostas · perguntado por Su*-* 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
) Casquinha de Sorvete
Ingredientes:
2 Claras 1 Pitada de sal 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/4 colher de chá de baunilha 1/2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de sopa de manteiga clarificada e em temparatura ambiente
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve até formar picos bem firmes. Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Aqueça o aparelho de fazer casquinhas e unte-o com manteiga. Passe um pincel com manteiga também no cone. Despeje quantidade suficiente de massa na chapa, feche e deixe dourar por cerca de 1 1/2 minuto. Levante a tampa, posicione o cone e role o waffle quente em volta, formando uma casquinha. Retire delicadamente do molde. Deixe esfriar e armazene em recipiente fechado hermeticamente.
OBS.: Você pode usar formas de empadinhas e assar a massa nelas até dourarem no forno ou usar o aparelho de waffle e enrolar a massa ainda quente nos cones.
2007-01-22 13:30:19 · answer #1 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 1⤊ 0⤋
Casquinha de Sorvete
Ingredientes:
2 Claras 1 Pitada de sal 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/4 colher de chá de baunilha 1/2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de sopa de manteiga clarificada e em temparatura ambiente
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve até formar picos bem firmes. Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Aqueça o aparelho de fazer casquinhas e unte-o com manteiga. Passe um pincel com manteiga também no cone. Despeje quantidade suficiente de massa na chapa, feche e deixe dourar por cerca de 1 1/2 minuto. Levante a tampa, posicione o cone e role o waffle quente em volta, formando uma casquinha. Retire delicadamente do molde. Deixe esfriar e armazene em recipiente fechado hermeticamente.
OBS.: Você pode usar formas de empadinhas e assar a massa nelas até dourarem no forno ou usar o aparelho de waffle e enrolar a massa ainda quente nos cones.
2007-01-26 09:04:58 · answer #2 · answered by ANJO ORGANICO SHADOW FOX 3 · 0⤊ 0⤋
Tá na mão
Casquinha de sorvete
INGREDIENTES:
2 claras
1 pitada de sal
3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/4 colher de chá de baunilha
1/2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga clarificada e em temparatura ambiente
30min 8 porções
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve até formar picos bem firmes.
Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha.
Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Aqueça o aparelho de fazer casquinhas e unte-o com manteiga.
Passe um pincel com manteiga também no cone.
Despeje quantidade suficiente de massa na chapa, feche e deixe dourar por cerca de 1 minuto e 1/2.
Levante a tampa, posicione o cone e role o waffle quente em volta, formando uma casquinha.
Retire delicadamente do molde.
Deixe esfriar e armazene em recipiente fechado hermeticamente.
Obs: Você pode usar formas de empadinhas e assar a massa nelas até dourarem no forno ou usar o aparelho de waffle e enrolar a massa ainda quente nos cones.
2007-01-23 16:54:25 · answer #3 · answered by brunaleticia3 2 · 0⤊ 0⤋
Esses sites q vou te passar tem diversas receitas;
www.tudogostoso.com.br
www.cibercook.com.br
Bom apetite.
2007-01-23 09:41:15 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Alguns sites pra te ajudar. Boa sorte.
Casquinha de Sorvete Light
Ingredientes
Massa
- 3 colheres (sopa) de manteiga com margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto (para realçar o sabor)
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, aproximadamente.
Modo de preparo
Numa vasilha, misture a manteiga com margarina, o óleo, o sal, o leite desnatado e a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea. Com a massa forre o fundo e as laterais de forminhas tipo empadas untadas (5 cm de diâmetro). Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos. Deixe esfriar e desenforne.
Casquinha de Sorvete
Ingredientes: 2 Claras 1 Pitada de sal 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/4 colher de chá de baunilha 1/2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de sopa de manteiga clarificada e em temparatura ambiente Modo de Preparo: Bata as claras em neve até formar picos bem firmes. Mexa gentilmente adicionando a pitada de sal, o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha de trigo e a manteiga e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Aqueça o aparelho de fazer casquinhas e unte-o com manteiga. Passe um pincel com manteiga também no cone. Despeje quantidade suficiente de massa na chapa, feche e deixe dourar por cerca de 1 1/2 minuto. Levante a tampa, posicione o cone e role o waffle quente em volta, formando uma casquinha. Retire delicadamente do molde. Deixe esfriar e armazene em recipiente fechado hermeticamente. OBS.: Você pode usar formas de empadinhas e assar a massa nelas até dourarem no forno ou usar o aparelho de waffle e enrolar a massa ainda quente nos cones.
2007-01-23 00:12:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋