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Que tenha sal, alho etc.

2007-01-22 11:17:20 · 8 respostas · perguntado por Jonalto L 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

8 respostas

Sal, alho, pimenta do reino e ajinomoto.
Fica ótimo.
Abraços.

2007-01-22 11:25:43 · answer #1 · answered by Leidy 6 · 0 0

Receita: Tempero caseiro

Ingredientes: 100 g de alho, 1 kg de cebola, 6 folhas de louro, um maço de salsa, 3 folhas de salsão, ½ xícara (chá) de óleo, 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino moída, 1 colher (sopa) de orégano, 3 galhos de manjericão, 6 galhos de manjerona.

Modo de preparo: Passe na máquina de moer os ingredientes sólidos e, depois, todos no liquidificador. Despeje numa tigela e acrescente 1 kg de sal. Misture bem e conserve em geladeira.

2007-01-26 10:34:17 · answer #2 · answered by 2 · 0 0

sinceramente eu não sei

2007-01-25 11:05:55 · answer #3 · answered by brunaleticia3 2 · 0 0

Receita: Tempero caseiro

Ingredientes: 100 g de alho, 1 kg de cebola, 6 folhas de louro, um maço de salsa, 3 folhas de salsão, ½ xícara (chá) de óleo, 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino moída, 1 colher (sopa) de orégano, 3 galhos de manjericão, 6 galhos de manjerona.

Modo de preparo: Passe na máquina de moer os ingredientes sólidos e, depois, todos no liquidificador. Despeje numa tigela e acrescente 1 kg de sal. Misture bem e conserve em geladeira.

2007-01-23 11:07:51 · answer #4 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0 0

O básico...

1 kg de cebola
200 gramas de alho
500 gramas de sal

Bata tudo no liquidificador, se ficar muito pastoso e dificil de triturar, coloque um pouco de vinagre...

Este é o basico... Aqui em casa, minha mãe faz isto, e dura um bom tempo...

Você pode adicionar outras especiarias nesta receita, tipo, um pouco de pimenta... fica ótimo...

2007-01-22 20:08:08 · answer #5 · answered by *DJ* 6 · 0 0

Oi Jonalto...

Olha, eu falo e uso aki em casa... fica muuuito bom.

No master eu bato 1 cebola, 1 cabeça de alho, tomilho, manjericão e alecrim.
Deixo triturar tudo.
Depois misturo esta pasta a meio quilo de sal e acondiciono em um pote com tampa, tipo Tapware... bem fechadinho.

Eu uso uma cabeça de alho pq adoro alho, mas pode usar mais ou menos... As quyantidades variam de acordo com o seu gosto.

Eu guardo na geladeira... mas só por precaussão.

Tenho uma amiga q experimentou, gostou, faz para ela em casa e o marido está fazendo e tem vendido... achei legal.

Beijo e boa sorte!

2007-01-22 19:26:49 · answer #6 · answered by Saninha 4 · 0 0

bata alho sal e vinagre com pimenta do reino e um pouco de oleo

2007-01-22 19:24:52 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

Não sei.

2007-01-22 19:23:05 · answer #8 · answered by Ladrão de vaca 5 · 0 0

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