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pretendo fazer comida light para congelar em porções pessoais, com pratos variados e etiquetados para fins de semana...

2007-01-21 23:12:40 · 4 respostas · perguntado por Valdir P 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

4 respostas

na porta do frizer existe uma tabela, se você não encontrar ligue para o fabricante que eles te passam.
boa sorte

2007-01-21 23:17:46 · answer #1 · answered by SeMenTe EsTeLaR 6 · 0 0

Vc pode deixar meses os alimentos congelado.
Olha, a maioria dos pratos podem ser congelados sem problemas, mas atenção, congele assim que ficarem prontos, e nunca congele novamente algo que foi descongelado, fica bem ruim, destroi as celulas do alimente fica bem feio, a não ser que
o alimento tenha sido congelado crú, aí vc pode congelar depois de cozido, como as carnes.
Para congelar mesmo que vc coloque num pote ermeticamente fechado, se sobrar um espaço vazio entre a tampa e o alimento, coloque um filme plastico enconstando no alimento, (tipo Magipac) para que o ar que sobrar no recipiente não congele e encha o comida de gelo... acho que é isso.

2007-01-22 07:31:14 · answer #2 · answered by Jururu 2 · 0 0

A maioria dos pratos podem ficar 3 meses congelado. N ão conheço pratos que não possam ser congelados.

2007-01-22 07:19:21 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Olha, o pimentão não fica muito bom ao ser descongelado. Fora isso, congelo de tudo.
Bj
.

2007-01-22 07:17:45 · answer #4 · answered by Andrea 7 · 0 0

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