2007-01-21 07:04:19 · 6 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
la focaccia b ase è o bianca o con il pomodoro dei barattoli (la base per la pizza classica)
io non faccio mettere la mozzarella, ma una votla cotta la base , fuori dai fuochi: pomodori a pezzi (maturi) rucola olio sle e fettine sottili di prosciutto crudo.
uno spettacolo.
2007-01-21 21:22:21 · answer #1 · answered by irishxever 6 · 0⤊ 0⤋
Per fare la pizza buona più ancora dell'impasto è importante la cottura. La mia vita è cambiata (esagerando un po) da quando ho comprato uno di quei fornetti rotondi per pizza che raggiungono temperature molto alte (fino a 390°) impensabili per un forno tradizionali. La pizza che tira fuori questo fornetto è mille volte superiore a quella delle migliori pizzerie rimane morbida e croccante finissima lo consiglio a tutti io ci ho cotto anche il pollo e le castagne ottime!!! Vi lascio il link su Amazon del prodotto così potete vedere caratteristiche e recensioni: http://amzn.to/1sKHeaE
2014-11-13 12:14:47 · answer #2 · answered by VANDIS 1 · 1⤊ 0⤋
Alla crudaiola può intendersi con vari ingredienti crudi tipo mozz, rucola, pom fresco e quant'altro ti piace, posso solo suggerirti di mettere in forno la pizza con sopra della passata di pomodoro altrimenti fai una focaccia crudaiola e non una pizza.
Buon appetito!
2007-01-21 07:10:44 · answer #3 · answered by °º,¸¸,º°ƒreeVo£a ¤,¸,¤ 5 · 1⤊ 0⤋
Se fai un salto su Amazon magari effettivamente trovi molte delle risposte che cerchi. Usa questo link http://bitly.com/1AEzAa0
2015-01-10 23:50:03 · answer #4 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
la pizza e', pizza dunque ,salsa di pom,e mozzarella,poi rucola,ravanelli, sedano, eprosciutto apezzi ciao antonio
2007-01-21 19:53:03 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
metti la pizza a cuocere una prima volta solo col pomodoro. poi 5 ultimi minuti aggiungi mozzarella e altro
2007-01-21 07:15:43 · answer #6 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋