Por favor, respostas enxutas sem copiar textos enormes da net
2007-01-21 04:10:25 · 4 respostas · perguntado por Sérgio, em tons azuis 5 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
O torresmo é feito da pele do porco, conhecido também por toucinho (segundo a minha mãe, o melhor é o feito da pele da barriga do porco). Geralmente se encontra ele pronto para fritar. Basta colocar no óleo bem quente. Cuidado pois estoura muito e pode causar queimaduras.
O bacon é feito tendo por base o toucinho assim como o torresmo, porém passa pelo processo de defumação.
2007-01-21 04:20:38 · answer #1 · answered by enilde 2 · 1⤊ 0⤋
Bacon - Alimento produzido a partir do toicinho de porco que é defumado.
Torresmo - Alimento produzido a partir do toicinho de porco onde o mesmo é fervido e frito em óleo bem quente.
2007-01-21 17:43:24 · answer #2 · answered by luke 1 · 1⤊ 0⤋
Bacon ou toucinho é a barriga do coitado do porco (com o couro e um pouco de músculos) , parte cheia de gordura que depois de consumido vai direto pras veias artérias . É salgado e submetido à defumação para conservação por mais tempo.
O Torresmo é o toucinho não defumado, frito em óleo ou banha bem quente e salgado depois (muuuito saudável também, como você pode perceber).
Pra um sabor diferente na minha comida ou sanduíche, eu uso Tofu Defumado, que é bem gostoso, rico em proteína e não tem gordura nenhuma.
2007-01-21 12:27:19 · answer #3 · answered by renata1978 5 · 1⤊ 1⤋
Pergunte ao porco, oinc oinc oinc
2007-01-21 12:14:07 · answer #4 · answered by sonadv34 2 · 0⤊ 2⤋