2007-01-21 02:27:44 · 9 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Lá vai... BOLO DE CÔCO
Ingredientes:
4 ovo
1 tablete (100g) de manteiga
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco
1/2 vidro de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata as gemas com açúcar e a manteiga. Divida o leite de coco (metade ficará para a cobertura) e complete o vidro com o leite; acrescente-o a massa, alternando com a farinha, sal, fermento, sal, fermento em pó. Por último, as claras em neve, misturando, sem bater. Fôrma untada, forno quente, assando em 25 minutos, aproximadamente. Depois de assado, jogue por cima do bolo, ainda quente, a outra metade do leite de coco com 4 colheres de açúcar.
Bom Apetite...Bjos
2007-01-21 02:36:31 · answer #1 · answered by Jewel 3 · 0⤊ 0⤋
igual a essa vc nunka viu
nao vai farinha
1 lata de leite condensado
5 ovos
1 pacote de coco ralado
1colher de fermento
Bata tudo e coloque no forno em uma assadeira untada
ESSA É MTO BOA
abraço
2007-01-21 10:08:12 · answer #2 · answered by clarivance 2 · 0⤊ 0⤋
Bolo toalha felpuda com recheio de coco e calda para regar
INGREDIENTES Bolo Toalha Felpuda
05 gemas
02 colheres de sopa bem cheia de margarina
2.1/2 xícaras chá de açúcar
04 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
01 xícara de chá de coco ralado
01 vidro pequeno de leite de coco
- leite - usar 01 medida do vidro de leite de coco
05 claras
PREPARO
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar clarinho.
Misture a farinha, o fermento e o coco e reserve.
Misture o leite de coco e o leite e alterne na massa com os ingredientes secos.
Por último, bata as claras em neve e incorpore a massa.
Duração: 07 minutos
INGREDIENTES Recheio de coco
01 xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de água
01 vidro pequeno de leite de coco
100 gr de coco ralado
01 colher de sopa de margarina
01 xícara de chá de leite condensado
03 xícaras de chá de leite
01 colher de sopa de maisena
03 claras
200 gr de creme de leite
24 gr de gelatina em pó sem sabor
¼ de xícara de chá de água
PREPARO
Faça uma calda rala com o açúcar e a água.
Deixe esfriar.
Adicione o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
Mexa um pouco.
Acrescente o leite condensado e a maisena dissolvida no leite.
Mexa até engrossar, bata as claras em neve e junte ao creme sempre mexendo.
Adicione o creme de leite e por último a gelatina em pó dissolvida na água.
Leve para gelar.
Duração: 08 minutos
INGREDIENTES Calda de coco
01 vidro de leite de coco
01 xícara de chá de creme de leite
03 xícaras de chá de leite
PREPARO
Misture os ingredientes e conserve gelado
Duração: 02 minutos
2007-01-21 08:27:16 · answer #3 · answered by Herman 6 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes
4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
Coloque todos os os ingredientes no liqüidificador, com exceção do fermento, e bata bastante para tirar o cheiro dos ovos. Unte uma forma pequena, coloque a massa, acrescente o fermento e leve ao forno até dourar.
Parece que vai dar errado, mais é uma delícia.
2007-01-21 07:53:30 · answer #4 · answered by prifal 1 · 0⤊ 0⤋
BOLO DE COCO
INGREDIENTES:
100g de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
4 gemas
4 claras em neve
1 xícara de chá de leite de coco
2 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca peneirada
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata a margarina com açúcar e gemas até obter um creme. Misture o leite de coco com a farinha, as claras, o sal e o fermento. Junte todos os ingredientes delicadamente. Despeje em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Sirva morno.
2007-01-21 06:52:51 · answer #5 · answered by lully 3 · 0⤊ 0⤋
Cristina, aqui tens esta, espero que gostes:
Bolo Gelado
INGREDIENTES:
4 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
para a cobertura:
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem açúcar
MODO DE PREPARO:
Na batedeira bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos.
Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
Despeje a massa numa forma média e untada.
Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Cobertura:
Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado.
Reserve.
Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem.
Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
Salpiqueo coco ralado por cima.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
Conserve na geladeira.
Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes.
2007-01-21 05:24:30 · answer #6 · answered by Miguel P 6 · 0⤊ 0⤋
Bolo de Coco
3 de farinha de trigo (xícara)
2 de açúcar (xícara)
1 (chá) de fermento em pó (colher)
1 tablete (100 gramas) de manteiga
1 vidro pequeno de leite de coco
½ vidro de leite
1 pitada de sal
4 ovo
Bater as gemas com açúcar e a manteiga. Dividir o leite de coco (metade ficará para a cobertura) e completar o vidro com o leite; acrescente-o a massa, alternando com a farinha, sal, fermento, sal, fermento em pó. Por último, as claras em neve, misturando, sem bater. Fôrma untada, forno quente, assando em 25 minutos, aproximadamente. Depois de assado, colocar por cima do bolo, ainda quente, a outra metade do leite de coco com 4 colheres de açúcar.
2007-01-21 03:21:27 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ingredientes:
3 ovos
2 chícaras de farinha de trigo
100g de marganina
100ml de leite de coco
fermento
1chicara de açucar
bata na batedeira os ovos com o açucar, a margarina e o leite de coco. aos poucos va acrescentando farinha e fermento, quando obter uma massa fofa e homogenea leve ao forno aé dourar!
2007-01-21 02:41:45 · answer #8 · answered by Bia 4 · 0⤊ 0⤋
Pois não. Veja se essa lhe agrada.
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Bolo de Coco à Moda da Cláudia
Ingredientes:
* 1/2 kg de farinha
* 1/2 kg de açúcar
* 250gr de manteiga
* 200gr de coco ralado
* 1 copo de leite meio gordo
* 5 ovos
* 1 pitada de fermento
Confecção:
Bata o açúcar com os ovos até obter uma massa homogénea, junte a manteiga derretida, a farinha e o coco ralado. Finalmente, junte o copo de leite, morno e o fermento, ao preparado anterior e bata tudo.
Vai a forno médio, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Nota: para saber se o bolo está cozido pique-o com um fósforo sem cabeça, se este não tiver massa agarrada é porque o bolo está cozido.
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Beijos
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2007-01-21 02:32:21 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋