und muss es immer mayonese sein :-)
2007-01-19 09:55:21 · 11 antworten · gefragt von سندة الزغل 2 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
ich nehme so klitze kleine Knopfnudeln
(eigentlich als Suppennudel gedacht) --
schneide gekochten Schinken in ganz kleine
Würfel--
nehme die kleinsten Erbsen im Glas oder aus der Dose, die ich finden kann --
zusätzlich brauche ich kleine Möhren, die ich
in ganz feine Scheiben schneide --
und zum Schluß noch Cornichons, kleine
Gurken. die ich wie die Wurzeln schneide.
Für die Marinade verquirle ich Miracel Whip
mit Gurkenwasser,und dem Erbsen- und Möhrenwasser.Man braucht viel Flüssigkeit, weil die Nudeln unheimlich viel aufsaugen.
Abgeschmeckt wird nur noch mit viel Pfeffer
und Salz. Zucher ist genügend in den
Gemüsewässerchen.
Heraus kommt ein saftiger,leckerer und
schön anzusehender Salat,den nicht nur
Kinder gerne essen.
(Könnte ich am Wochenende mal wieder machen...Da hast Du mich auf eine gute Idee
gebracht!)
2007-01-19 10:44:01 · answer #1 · answered by emilie 4 · 1⤊ 0⤋
ich mache ihn so
salz pfeffer zwiebeln erbsen und karotten
vierkant salami
käse
und als besonderheit geb ich entweder frische früchte oder gemischte früchte aus der dose mit dazu .
mit dem saft die souse anmachen und essig und öl natürlich.
du musst keine mayo nehmen aber ich mach viel drann
2007-01-22 04:36:42 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mein Mann und meine Kinder mögen den Nudelsalat am liebsten:
500 g Spiralnudeln, 1/2 Ring Fleischwurst, 1/2 Glas Gurken, 2 kleine Dosen Mandarinen, 200 g Reibkäse und ein Glas Mayonaise ( Mirakel Wip Balance).
Nudeln kochen und abschreken. Fleischwurst und Gurken würfeln. Mandarinen abschütten, Dabei den Saft auffangen. die Majonaise mit Saft und Gurkenwasser michen, so das eine leichte Creme entsteht. Alles mischen, fertig.
2007-01-21 03:31:59 · answer #3 · answered by gabi301170 1 · 0⤊ 0⤋
verdünne die mayo immer mit dem gurkenwasser und milch....dann salz und pfeffer dazu....um es würzig zu bekommen muß das seperat bereitete dressing versalzen schmecken...und dann ab über die nudeln...ziehen lassen...hhhhhmmmm lecker
2007-01-20 00:48:27 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ich habe ein Rezept gelesen mit einer sehr leichten selbstgemachten Majonäse , die mit Boullion verdünnt wird. Dazu frische gekochte Erbsen, kleine Karöttchen ( geschnitten),Scharotten,Tomaten und frische Kräuter.Bloss nichts aus der Dose, das macht alles kaputt....
Hat super geschmeckt....
2007-01-19 10:12:59 · answer #5 · answered by BetteDavis 4 · 0⤊ 0⤋
Den kannst du auch ohne Mayonese machen, das ist reine Geschmackssache!
Ich nehme 500 gr. Bandnudeln, ein Glas Karotten mit Erbsen, einen normalen Ring Lyoner Wurst, Leichte Mayonaise aus dem Glas, hartgekochte Eier, Pfeffer Salz. Karotten in Stücke schneiden, wenn sie zu groß sind.
2007-01-19 10:11:21 · answer #6 · answered by Snuffi 4 · 0⤊ 1⤋
Klingt zwar langweilig...aber wenn man anstelle von essig Zitronensaft verwendet schmeckt der salat ganz besonders.
2007-01-19 10:10:50 · answer #7 · answered by Eco2011 2 · 0⤊ 1⤋
Ich nehme immer den von HAMKER oder von Lükewille, die wissen wie mans macht!
2007-01-19 10:03:54 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Nein, es darf auch Creme fraiche sein. Neben den Nudeln brauchst du saure Gurken, Zwiebeln, Apfel, Paprika, Pfeffer, Zucker und Salz und Dill, etwas Oel und wenig Essig. Das dann alles abschmecken.
2007-01-19 10:02:22 · answer #9 · answered by Wilken 7 · 0⤊ 1⤋
absolut nicht? ich tu da nie welche drann.
koch die pasta, dusche sie kalt ab, mach ne nette sauce mit balsamico und gutem (wichtig wegen des nachgeschmackes!) olivenöl, pfeffer, salz, senf und eine klitzekleine prise zucker.
schinken, gürckchen, und alles was du sonst drinnhaben willst zerkleinern. schnittlauch dazu
et voilà: bon appetit!
2007-01-19 10:02:32 · answer #10 · answered by 42 6 · 0⤊ 2⤋