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Você vai Prescisar:

-Pacote de Macarrão Fettuccine de 500 gramas.
-Alho Picado ( Geladeira ou torrado a gosto )
-1/2 Tablete de Manteiga Sem Sal ( Nunca Margarina )
-Ervas( Salsinha, Cebolinha, or´gano, tomilho, manjericão; se quiser )
- 1 dente de alho amçado ou bem picado ( De preferencia Amassado )

Modo de Preparo:

-Quando faltar 5 minutos para o Macarrão dicar ao dente, começe a preparar a receita.
-Algumas ervas menos a salcinha serve de enfeite!
-Pique a Salsinha e Deixe de lado.
-Numa frigedeira coloque a manteiga, 10 segundos antes dela derreter ao todo, coloque o azeite, sal ( Pouco ), e o alho amassado.
-Agora Desligue o deixe lá, bem rapido escorra o macarrão e passe para a frigedeira que deve ser funda!
-Deixe esquentar um pouco e misture!
-Coloque no Prato e enfeite do seu jeito! :D

Ps: O sal e ao gosto ou também sem se você preferir, mas não se esqueça no sal e o vinagre na agua para o macarrão.

Dica: Coma com um frango assado ou de padadaria! :D

2007-01-19 01:00:03 · 5 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

5 respostas

Oi, tudo certo?

Boa a receita (se bem que, pra mim, macarrão alho e óleo é com óleo, no máximo azeite, não manteiga... E com frango nem pensar, que eu sou vegetariana, rsrs).

Mas acho que você não entendeu o espírito aqui do Y!R. Quem posta a pergunta tem que postar alguma dúvida. Daí os outros respondem e você pode escolher qual foi a melhor resposta (ou, quando o autor da pergunta não escolhe, votar na qual acha melhor).

Envio de Receitas você pode fazer nos grupos de Receita do Yahoo Grupos, por exemplo, e daí as pessoas comentam.

Abraços!

2007-01-19 01:15:08 · answer #1 · answered by renata1978 5 · 1 0

Macarrão alho e óleo

INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão de macarrão 500 gr (tipo do macarrão, a gosto)
1 saquinho de alho granulado
1/2 tablete de manteiga (não margarina)
1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho,...vai do gosto)
sal
1 dente de alho
gengibre em pó a gosto
1 folha de louro.




MODO DE PREPARO:

Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita.

o dente de alho, serve para você untar os pratos onde serão servido o macarrão,coloque as porções nos pratos já com o cheiro do alho, e enfeite com algumas ervas.

Na frigideira quente coloque a manteiga, o azeite, a folha de louro, e o alho granulado.

Nesta hora um pouco de agilidade, pois o macarrão escorrido vai para a frigideira, sendo mexido e dosado com sal a gosto, as ervas, o gengibre em pó a gosto também.

:

2007-01-19 12:19:28 · answer #2 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0 0

Obrigada, pela receita, já deu água na boca,hj já vai ter essa janta , bye

2007-01-19 03:02:40 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

muito bom!,só não recomendo que se coma se for sair com sua(seu) namorada(o)

2007-01-19 01:40:06 · answer #4 · answered by fullgas 2 · 0 0

Espaguete ao Alho e Óleo


350 gramas de espaguete
4 de azeite de oliva extra virgem (colher)
Cebolinha verde, pimenta-do-reino e sal
Queijo parmesão para polvilhar
5 dentes de alho amassados


Dourar os alhos amassados em azeite. Quando estiverem quase dourados, adicionar sal, pimenta e a cebolinha verde. Cozinhar o espaguete al dente, em bastante água, com um pouco de sal. Escorrer e temperar com o molho de alho. Polvilhar com queijo parmesão

2007-01-19 01:13:04 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

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