ricetta del cedro candito?

Question

qualcuno di voi la conosce? gentilmente potreste scrivermela qui o mandarmela? grazie..perchè ho una grossa pianta di cedro,,l'anno scorso ho fatto il limoncello di cedro, ma ora visto che ne ho solo uno volevo farlo candito..magari poi ricoperto di cioccolato..quando è pronto vi invito tutti ad assaggiarlo.. ciao ; )

Answer 1

http://www.appuntidicucina.it/index.php?Art=3815
eccolo qua...! ANCHE AL CIOCCOLATO!! Mangiane uno anche per me... ^0^ ciaooo!

Answer 2

Ricetta Biscotti Alle Spezie
Tipo: Dolci
Ingrediente principale: Cedro Candito
Persone: 4
Note: -
Ingredienti: 200 G Farina 00
100 G Burro
1 Uovo
100 G Zucchero
70 G Cedro Candito
70 G Scorza D’arancia Candita
70 G Mandorle Tritate
1 Cucchiaino Lievito In Polvere
1 Punta Chiodi Di Garofano Macinati
1 Punta Noce Moscata
1 Punta Cardamono In Polvere

Preparazione: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, il lievito, la frutta candita a pezzetti, le mandorle tritate, le spezie, l’uovo, il burro a pezzi, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz’ora, ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo, stendete la pasta con il mattarello, in una sfoglia alta un centimetro e, usando un bicchiere, ricavatene delle forme rotonde. Ungete di burro e infarinate la placca del forno, adagiatevi i biscotti e fate cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.








Ricetta Dolce Ai Canditi
Tipo: Dolci
Ingrediente principale: Cedro Candito
Persone: 4
Note: -
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Scongelata
Crema Pasticciera
2 Cucchiaini Brandy
2 Fogli Colla Di Pesce
Cedro Candito
Ciliegine Candite

Preparazione: Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare. Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi. Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.