Pudim de pão especial (fica igual pudim de leite)
INGREDIENTES:
3 ovos inteiros
1 xícara e 1/2 de açúcar
2 colheres de maizena
2 pães tipo francês
1 l de leite
Calda:
8 colheres de açúcar
8 colheres de água
MODO DE PREPARO:
Bate tudo no liquidificador e coloque na forma caramelada.
Assar em banho-maria por 1 hora.
Fica maravilhoso.
2007-01-20 11:25:57
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answer #1
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answered by brunaleticia3 2
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Gola te envio la receita de beduíno de pano ´.
INGREDIENTES:
8´panos (si és dela dia anterior no há problema)
1 torro de fleche evapora da o 1/2 litro de fleche fresca
1 taxa de aguçar
6 haveis
1 charadista de vinícola o 1/2 ** charada de rapadura de ciscara de limo.
100 geramos de delicie de fleche o contrabalanço
1 charadista de mantiqueira
1/2 taxa de aguçar para ela molde
PREPARAÇÃO:
Remoçar ela pano cone la fleche, lego locarão cone los haveis y la taxa de aguçar agregar la vinícola., reservar la mescla.
Pônei em ela molde la 1/2 taxa de aguçar y levara Alá figo y que derrota que quede de una colore marrons claro, agregarei la charadista de mantiqueira , cobrir cone esta mescla todo ela molde, lego viciar la mescla de pano y pônei ** charadas de contrabalanço a esta mescla , no mover la, lego pônei a bani maria ela molde y levar Alá honro por una hora a 180 gerados C., esperar que enfie para desmiolado, ** ando se corta encontraras trocos de contrabalanço que lê dará una esquisita vista y sabor, opala te gaste.
2007-01-22 23:44:37
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answer #2
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answered by MIKAPERUANA 3
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Pudim de Pão.
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 0vos
6 pãezinhos
2 colheres de farinha de trigo
Uvas passas a gosto
açúcar para a calda
Molhe o pão no leite, bata tudo menos as passas e o açúcar
no liquidificador
Faça uma calda coloque em uma assadeira de preferência com
buraco no meio.
Misture as passas na mistura e coloque na assadeira, cubra
com papel alumínio e asse no banho maria.
Experimente espetando com palito, destes que usa pra fazer
espertinho,se não grudar no palito, tire o papel alumínio
deixe mais uns 5 min. no fogo baixo.
Tem quem gosta dele quente, eu prefiro frio.
Hermam.
2007-01-21 16:40:58
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answer #3
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answered by Herman 6
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Ingredientes
250 gr. de pão amanhecido (são 5 pãezinhos)
4 copos de leite
3 ovos
1 ½ xícara de açúcar
1 colher das de chá de essência de baunilha
1 colher das de chá de canela em pó
uma pitada de noz moscada ralada
Para variar:
Substitua um dos copos de leite por leite de coco
Modo de preparar
1. Colocar os pãezinhos picados de molho no leite até amolecer bem.
2. Misturar com os ovos ligeiramente batidos, o açúcar , a baunilha, canela e noz moscada
3. Passar a mistura por uma peneira grossa
4. Untar um tabuleiro com açúcar queimado
5. Colocar a massa e assar em forno médio até ficar bem seco e corado
6. Esperar esfriar e cortar em quadrados para servir
2007-01-21 08:47:59
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answer #4
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answered by curiosa 2
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Como sempre gostei desse lanche quando morei em São Paulo, pediria a você que embora receba algumas sugestões no YR, você mesma fosse a uma Confeitaria ou Padaria paulista que tem essa receita, se morar em Sampa ou aonde estiver. Eles costumam aproveitar o pão dormido e transformar num delicioso pudim de pão que é nutritivo e não tem qualquer contra-indicação. Como lembrou meus momentos de infância deixei com você a sugestão e espero tê-la agradado. Não tenho a receita.
ESPERO QUE VOCE TENHA SORTE
2007-01-20 18:43:31
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answer #5
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answered by ÍNDIO 7
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INGREDIENTES:
3 pães de sal dormidos ou duros
8 colheres de sopa de açúcar cristal
2 ovos inteiros
1/2 litro de leite
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea.
Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
OBS.
: caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.
2007-01-19 12:36:32
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answer #6
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answered by ♥Hilary♥ 2
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Pudim de pão
10 a 12 pães franceses amanhecidos (de preferência duro)
2 de margarina (colher)
1 de açúcar (xicara)
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 ovos
Caramelo:
8 (sopa) de água (colher)
8 de açúcar (colher de sopa)
Retirar a casca do pão, cortar em rodelas e reservar em uma bacia. Levar o leite e a margarina para esquentar no micro por 4 minutos, depois de quente escaldar os pãezinhos e amassar bem. Misturar o leite moça, o açúcar e os ovos batidos nos pãezinhos até estar bem encorpado. Agora levar ao forno microondas, por 12 minutos em uma forma refratária caramelizada.
Caramelo:
Misturar bem em uma forma refratária e levar ao microondas por 10 minutos. Deixar esfriar antes de despejar a massa do pudim.
2007-01-19 08:03:50
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answer #7
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answered by Anonymous
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experimente uma destas:
http://cybercook4.uol.com.br/resultado.php
ou destas:
http://www.receitasemenus.net/
2007-01-19 06:05:35
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answer #8
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answered by Pedro Vitor 4
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PUDIM DE PÃO REAL
-1 pacote(s) de pão de forma
- 1 litro(s) de leite
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 6 unidade(s) de ovo batida(s)
- 1 lata(s) de leite condensado
- 100 gr de frutas cristalizadas
- 200 gr de uva passa sem semente(s)
- 1 unidade(s) de limão ralado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- 1/2 copo(s) de vinho madeira
- 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
- quanto baste de canela-da-china em pó
Dissolva o pão no leite e adicione o leite condensado, as uvas-passas e as frutas cristalizadas. Misture tudo muito bem. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, a casca de limão, canela à gosto, a margarina derretida, o queijo ralado e por fim o vinho. Coloque tudo em uma fôrma redonda (com furo) caramelizada. Leve ao forno em banho-maria.
Bom Apetite...
2007-01-19 06:03:29
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answer #9
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answered by AUREA P 6
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PUDIM DE PÃO (tipica de minas)
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite quente; 2 pãezinhos cortados em fatias; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) de canela em pó; 1/2 colher (café) de cravo torrado e moído; 1 xícara (chá) de ameixa preta picada; Manteiga para untar.
Modo de Preparo:
Despeje o leite sobre os pãezinhos e deixe-os amolecer. A seguir, coloque-os no liqüidificador, juntamente com o leite condensado, os ovos, o queijo, a manteiga, a canela e o cravo e bata bem. Retire a mistura do liqüidificador e acrescente a ameixa. Unte uma forma para pudim com manteiga, despeje a mistura dentro dela e asse em forno médio, por 1 hora e 30 minutos. Desenforme depois de frio e sirva gelado.
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PUDIM DE PÃO (tipica de minas)
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (café) de canela em pó; 1 litro de leite; 4 ovos; 4 pãezinhos dormidos; 100 gramas de passas.
Modo de Preparo:
Fatiar os pãezinhos e pô-los numa vasilha com leite fervendo, deixando embeber bem. Juntar os ovos, açúcar, manteiga, canela e passas, misturando bem. Pôr em forma untada com manteiga. Assar em forno pré-aquecido.
2007-01-19 05:58:17
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answer #10
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answered by Fairy 2
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