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Warum wurde es "eingeführt"? Welche Zwecke soll's dienen?

2007-01-18 20:45:58 · 6 antworten · gefragt von eddievanhalen 4 in Essen & Trinken Alkoholische Getränke

6 antworten

Das bayerische Reinheitsgebot wurde am 23. April 1516 durch den bayerischen Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt erlassen. Dieser Erlass regulierte einerseits die Preise, andererseits die Inhaltsstoffe des Bieres. Es galt bis 1998 als das älteste Lebensmittelgesetz

2007-01-18 20:57:32 · answer #1 · answered by Helmut R 3 · 2 0

Im Mittelalter entwickelte sich das Brauen zu einem angesehenen Handwerk. Allerdings versuchten unredliche Brauer, ihr Bier durch allerlei Zutaten zu verfälschen. So schreckten sie neben Ochsengalle, Pech und Ruß selbst vor giftigen Kräuterbeimischungen nicht zurück. Herzog Wilhelm IV. von Bayern setzte der wilden Panscherei ein Ende, indem er am 23. April 1516 auf dem Landständetag zu Ingolstadt das Reinheitsgebot erließ. Ab sofort wurde Bier nur noch aus Hopfen, Malz und Wasser gebraut - und so ist es bis heute in Deutschland geblieben.

2007-01-18 20:56:24 · answer #2 · answered by diskusduo 3 · 4 0

Das bayerische Reinheitsgebot wurde am 23. April 1516 durch den bayerischen Herzog Wilhelm

2007-01-18 20:56:31 · answer #3 · answered by Don_Isidoro® 7 · 3 0

Im Jahre 1516 erließ Wilhelm II, Herzog von Bayern das Reinheitsgebot.

Dies ist bis heute die älteste Lebensmittelvorschrift der Welt. Es besagt, dass lediglich Hopfen, Gerste, Wasser uns später auch Hefe verwendet werden dürfen. Damit ist das RHG ein Garant für die Qualität deutschen Bieres.

2007-01-18 20:59:29 · answer #4 · answered by the_snook1983 2 · 1 0

Stammt aus der Zeit, wo wir Deutschen noch glaubten, als einzige Menschen dieser Welt ein anständiges Bier brauen zu können!

Dieses Bild hat sich gewaltig verschoben (Asien, Australien, USA, China etc.)!

2007-01-18 21:21:16 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

Aus Bayern
Gruß Kurt

2007-01-18 20:50:13 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 3

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