Gente ganhei um vinho branco mas como não gosto de tomar ele puro eu queria saber se existe alguma bebida que dá para fazer com ele, alguma batidinha, sei lá...
E que tipo de comida é mais indicada para acompanhar um vinho branco?
Obrigada!
2007-01-18 04:32:56 · 11 respostas · perguntado por Foxy 4 em Comidas e Bebidas ➔ Cerveja, Vinho e Bebidas
Ah, esqueci de um detalhe... não gosto de comer peixe, queria saber se existe algo para comer com vinho branco que não fosse peixe... obrigada!
2007-01-18 04:41:05 · update #1
pode ter como acompanhamento o camarão ou frango já que não come peixes.O drink pode ser o Kir,bom apetite!
2007-01-18 05:23:18 · answer #1 · answered by majô 7 · 0⤊ 0⤋
não sei não meu bem mais eu não gosto muito de vinho
2007-01-19 04:27:37 · answer #2 · answered by docedecoco 6 · 0⤊ 0⤋
Se você não gosta do vinho acho melhor passar adiante, nem tudo que ganhamos somos obrigados a beber...
2007-01-18 23:31:13 · answer #3 · answered by Rosilane S 1 · 0⤊ 0⤋
Você sabe que está cometendo uma heresia, misturar outras coisas no vinho. Sabe, a parreira foi tratada um ano, com adubo, com remédios para que a uva fosse sadia. então foi colhida com carinho, manuseada com respeito e virou vinho ! Agora você quer misturar refrigerante no vinho ? Suco defrutas ? Ou o quê ? Toda aquele ritual que foi lhe oferecido, para que tivesse a elaboracão de um produto de categoria vai por água abaixo ? Tome o vinho, gelado,devagarzinho, comaalguma coisa leve, saboreie o seu aroma e seu gosto....Depois pode tomar até cachaça !
2007-01-18 20:35:38 · answer #4 · answered by Gilberto E 5 · 0⤊ 0⤋
Dependendo da marca de seu vinho branco e como vc. não gosta, faça sangria. Ponha bastante frutas cítricas e vá devagar o açúcar das frutas disfarçam o alcool.
Vinho branco acompanha peixes e aves! Até mesmo grelhadas! Sem muito condimento. Temperada.
Agora touchéé! Voce poderá beber até com feijoadas e outras comidas pesadas. Vc. está no aconchego do seu lar! Faça o que quizer, até temperar alguns assados com o mesmo!
Se for para algum local formal, evite dar mancada!
Flw
2007-01-18 19:43:13 · answer #5 · answered by Zeh du Burro 7 · 0⤊ 0⤋
Por favor, não mate o vinho, transformando-o em batidinha, sobretudo se for de boa qualidade. Tome a água, que sempre acompanha o vinho. Se o vinho for de qualidade duvidosa, use-o para temperar a carne e aves. Como tempero, tinto ou branco não faz diferença. Qto à comida, o pessoal de cima já deu as dicas.
2007-01-18 14:51:07 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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O pessoal da culinária já indicou peixes e aves. Mas esqueceu que o fondue leva vinho seco, porém vc ñ explicou se o vinho é suave ou seco. Tudo bem, use o vinho seco prá fazer o fondue e (se for o caso) compre uma garrafa de vinho branco suave pra acompanhar.
Sou etílico e opino sobre a 'batidinha'. Misture vinho branco com abacaxi, tome gelado.
Qdo for comprar vinho alemão (entre os melhores brancos do mundo) vc notará que o rótulo tem a expressão "qualitatswein" (é um padrão mínimo desse país para os vinhos de exportação). Se além dessa expressão tiver escrito "Mit Pradikat" vc estará levando um vinho de primeiríssima linha.
OBS: Vinhos brancos devem ser consumidos jovens, nada de comprar safras antigas ou deixar "envelhecendo", pois a partir de 3 anos corre o risco de estragar (fica só o sabor da rolha).
Bom apetite !!!
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2007-01-18 14:13:48 · answer #7 · answered by Tonho 5 · 0⤊ 0⤋
Ila, vinho branco é como homem branco: não dá dados suficientes para se ter uma opinião. Se você não gosta de vinho, apenas não o tome. Outro dado: a melhor comida para acompanhar algum vinho é aquela com a qual ele combinar.
Regra geral, os vinhos brancos são menos encorpados e menos taninosos que os vinhos tintos. Os sabores são menos complexos. Alguns são frutados, outros florais. De qualquer forma, alimentos de sabor intenso pedem vinhos intensos. Alimentos de sabor brando pedem vinhos de sabor brando. Uma traíra, que é um peixe, pode não combinar com o mesmo vinho que combinaria com um salmão ou bacalhau.
Experimente e faça suas próprias regras.
Boa degustação, mas nada de exageros.
2007-01-18 12:43:25 · answer #8 · answered by Aloysio J 3 · 0⤊ 0⤋
Sim!
2007-01-18 12:41:01 · answer #9 · answered by Nobru 4 · 0⤊ 0⤋
A COMIDA É PEIXE.
VC PODE FAZER CAIPIRINHA DE VINHO, É IGUAL A OUTRA, SÓ NO LUGAR DA PINGA COLOQUE O VINHO, FICA MUUUUUUITO BOM, E PODE SER FEITO COM VINHO TINTO TBM.
2007-01-18 12:36:40 · answer #10 · answered by morango_menor 2 · 0⤊ 0⤋