Wie Taut man am besten fleisch auf ohne es groß zu schädigen.
Und wie am schnellsten.
2007-01-18 02:06:09 · 18 antworten · gefragt von Sternenkind 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Hallo,
es kommt darauf an wie schnell Du die Sachen brauchst. Schnellstes Autauen in der Mikrowelle, wobei Du die Anweisungen des Herstellers beachten solltest. Eine Alternative dazu ist z. B. bei Suppen, Eintöpfen usw auf dem Herd bei kleiner Hitze und das Umrühren und das Nachwürzen dabei nicht vergessen.
Ansonsten kannst Du es im Kühlschrank auftauen lassen. Bei Fleisch ist es ratsam es auf ein Gitter zu legen. bzw. auf ein Küchentuch. Nach dem Auftauen immer gut abwaschen.
Ich hoffe das ich dir helfen konnte.
Lieben Gruß Ice
2007-01-18 02:31:11 · answer #1 · answered by iceangel1321 2 · 0⤊ 0⤋
Einen Tag vor dem Zubereiten ab in den Kühlschrank.
2007-01-18 02:10:24 · answer #2 · answered by unschuld 4 · 4⤊ 0⤋
Am besten .. im Kühlschrank .. gut fürs Flesich und gut für dich weil die ABkterien dann nicht überleben ( siehe DGE)
Schnell ?? im Backofen bei 50 C°
2007-01-18 02:10:06 · answer #3 · answered by Lill 3 · 3⤊ 0⤋
In kaltes Wasser legen.
2007-01-18 02:27:08 · answer #4 · answered by redscrat 3 · 1⤊ 0⤋
Der Auftauvorgang sollte nur ganz allmählich und damit schonend vor sich gehen! Bei mir wird das meist im Kühlschrank abgewickelt. Ausnahme: Brot oder Kuchen!
2007-01-18 02:10:15 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
erwärmen im wasser
2007-01-18 06:43:56 · answer #6 · answered by andy 1 · 0⤊ 0⤋
Man taut gefrorene Sachen im Behälter und dann im kalten Wasser auf.
Gruß
2007-01-18 05:22:10 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
auf gar keinen fall wie ich es immer mache im lauwarmen wasser!!!! muß es mitr abgewöhnen
2007-01-18 03:37:07 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Gefrorenes Fleisch kommt in einen Topf mit Öl und auf kleinster Stufe am Elektroherd.Ist es aufgetaut stelle ich auf Höchste Stufe, brate es rundherum schön braun an und dann wieder kleine Stufe gardünsten.Zum Schuss wieder braun braten. :-)
2007-01-18 02:47:07 · answer #9 · answered by christine 3 · 0⤊ 0⤋
Ueber Nacht in den Kuehlschrank oder mit dem Auftauknopf wenn Du so eine Mikro hast.,lol.
2007-01-18 02:12:32 · answer #10 · answered by schokobub 5 · 0⤊ 0⤋