2007-01-17 23:39:58 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Humus ou Homus??,
Se for Homus,comida árabe:
Homus(Ana Cris)
Ingredientes
- 600 g de grão de bico
- Dentes de alho o suficiente
- 4 colheres de sopa de tahine
- 1 xícara de água
- 1 limão espremido
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Deixe o grão de bico de molho durante a noite.
No dia seguinte, cozinhe-o em uma panela de pressão até ficar macio. Espere esfriar e coloque-o no liquidificador, com o alho, o tahine, o limão, a água e o sal.
Bata até formar uma pasta homogênea. Coloque em uma travessa, regue com azeite e decore com folhas de hortelã.
2007-01-17 23:45:14 · answer #1 · answered by DriTattoo 3 · 1⤊ 0⤋
O Humues é feito com gão de bico cozido e amassado, tahine, óleo de gergelin.
Veja o site.
www.tendaarabe.com.br , que eles ensimam a fazer.
bjk ln
2007-01-18 12:40:29 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
É a minhoca. Sem ela não tem humus.
2007-01-18 08:48:11 · answer #3 · answered by freipapinha 4 · 0⤊ 1⤋
esterco de vaca
2007-01-18 08:20:27 · answer #4 · answered by Adenir S 4 · 0⤊ 1⤋
Cocô de minhoca. Cheire-o.
2007-01-18 08:01:32 · answer #5 · answered by Ronaldo M 5 · 0⤊ 1⤋
Húmus é o material resultante da decomposição de matéria orgânica (como animais e plantas). O processo de formação do húmus é chamado humificação, e pode ser natural, quando produzido espontâneamente por bactérias e fungos do solo (os organismos saprófitos), ou artificial (compostagem), quando o homem induz a produção para utilizar o húmus como composto, fertilizante para plantas. Outros agentes como chuva, água e temperatura contribuem para a humificação.
As fezes da minhoca também são de grande importância para a formação do húmus e de seu nível fertilizante.
Na formação do húmus há liberação de diversos nutrientes, mas é de especial consideração a liberação de nitrogênio.
2007-01-18 07:52:07 · answer #6 · answered by MotoqueiroCrazy 5 · 0⤊ 1⤋
Terra!!! misturada com substâncias criadas no sistema digestório das minhocas!!!
2007-01-18 07:44:23 · answer #7 · answered by Elio 5 · 0⤊ 1⤋