como surgiu o Chocolate ?

Answer 1

O chocolate passou a se difundir pelo mundo a partir do século XVI, quando o conquistador espanhol Hernán Cortés conheceu-o na corte de Moctezuma II no México e o levou para a Europa. Naquela época os astecas tomavam-no como uma bebida amarga e fria, preparada a partir da fruta do cacaueiro, árvore nativa das regiões tropicais da América, chamando-se xocolatl ou chocoatl (água amarga), e levava até pimenta e outras especiarias. Ao se difundir pela Europa, transformou-se e aprimorou-se. Na Espanha, perdeu a adição de pimenta e recebeu açúcar, canela e baunilha.

No início do século XVII, viajantes e comerciantes introduziram-no na Alemanha, França e Itália. A primeira casa dedicada em exclusivo ao chocolate abriu em Londres, em 1657, por mão de um francês. Na época era uma bebida muito comum destinada às classes altas devido ao seu preço. Em 1659, David Chaillou começou a vender em Paris as primeiras tortas de chocolate. Uma década depois o chef Lassagne, que trabalhava para o duque de Plessis-Praslin, criou o primeiro bombom, coberto de caramelo.

Answer 2

Os maias e os astecas começaram a fazer chocolate do cacau! Mas usavam só o chocolate em pó..era usado apenas por nobres e sacerdotes, em oferendas espirituais. Depois começou a ter valor monetário..... Não era pra qualquer um não!

O chocolate em barra e suas variantes começou a ser feito na Europa muito tempo depois.........Ai que vontade!!!!!!!

Answer 3

acho q foi no egito..só sei disso..é bom né?....

Answer 4

Acredita-se que o chocolate tenha surgido há séculos atrás 3 mil anos nas civilizações Asteca e Maia na América Central, onde hoje localizam-se o México e a Guatemala. Em 1492, quando Colombo, aportou na América Central, os Astecas ofereceram entre outras coisas, sementes de cacau que eram a moeda do país. somente 17 anos depois , na Espanha ,As possibilidades comerciais do chocolate seriam exploradas por Hernán Cortéz.chamavam de chocolatl (líquido quente) para a realeza, continha milho, chili (pimenta malagueta), pimenta-da-Jamaica, cravo, baunilha, pimenta-do-reino, pétalas de flores, urucum e nozes.
Porém Cortez , teve a ideia de açucará-la com cana de açucar e anis.
o Rei Carlos V da Espanha,acostumou-se a bebê-la açucarada.Na Europa, algumas especiarias recém-descobertas, como a baunilha e a canela, foram adicionadas ao chocolate, além do almíscar e do urucum. Rapidamente o chocolate foi conquistando as famílias reais e com o aperfeiçoamento das moendas pelos monges,Com a invenção do motor a vapor, o processo de produção do chocolate foi mecanizado. na Suíça, Daniel Peter criou uma maneira de adicionar leite ao chocolate, criando o chocolate ao leite. Em 1879, Henri Nestlé criou o leite evaporado para a produção de chocolate.

No mesmo ano, Rodolphe Lindt inventaria um processo, chamado de “fazer conchas”, que revolucionou para sempre a textura do chocolate. Em 1908, Jean Tobler começou a produzir a famosa barra triangular chamada de Toblerone.

Na Itália,em 1884 foi criado o ovo de páscoa de chocolate .


Na costa oeste, dos Estados Unidos,acidentalmente, foi inventado um processo que retirava quase toda a gordura do chocolate em pó(deixando os grãos de cacau em um saco de pano, a manteiga de cacau era separada), tornando-o solúvel.

Thomas Jefferson, o terceiro presidente americano, defendia a superioridade nutritiva da bebida chocolate sobre o café e o chá.e durante a 2ª Guerra Mundial, o chocolate abastecia as tropas americanas.

A partir daí, o chocolate alcançaria popularidade em todo o mundo.

Answer 5

Da onde ele veio, eu não sei, só sei que ele é mt bom pra podermos esquece-lo depois que o provamos!

Answer 6

não sei, mas ainda bem que surgiu! Pq ow negócio gostoso!

Answer 7

cacau

Answer 8

O chocolate é um alimento pastoso ou em forma de bebida doce ou amargo feito a partir do cacau; antes dos espanhóis chegarem às Américas, os astecas já conheciam as favas de cacau. Com elas, faziam um líquido escuro que chamavam de tchocolatl. Em 1502, a ilha de Guanaja, habitada pelos astecas, povo místico e religioso, recebeu a esquadra de Colombo. O navegador foi um dos primeiros europeus a provar o sabor do chocolate. A Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP desenvolveu um chocolate a base de cupuaçu que pertence à mesma família do cacau.

HISTÓRIA

O chocolate passou a se difundir pelo mundo a partir do século XVI, quando o conquistador espanhol Hernán Cortés conheceu-o na corte de Moctezuma II no México e o levou para a Europa. Naquela época os astecas tomavam-no como uma bebida amarga e fria, preparada a partir da fruta do cacaueiro, árvore nativa das regiões tropicais da América, chamando-se xocolatl ou chocoatl (água amarga), e levava até pimenta e outras especiarias. Ao se difundir pela Europa, transformou-se e aprimorou-se. Na Espanha, perdeu a adição de pimenta e recebeu açúcar, canela e baunilha.

No início do século XVII, viajantes e comerciantes introduziram-no na Alemanha, França e Itália. A primeira casa dedicada em exclusivo ao chocolate abriu em Londres, em 1657, por mão de um francês. Na época era uma bebida muito comum destinada às classes altas devido ao seu preço. Em 1659, David Chaillou começou a vender em Paris as primeiras tortas de chocolate. Uma década depois o chef Lassagne, que trabalhava para o duque de Plessis-Praslin, criou o primeiro bombom, coberto de caramelo. faz parte das rações dos militares dos Estados Unidos da América, assim como dos astronautas da NASA.

Answer 9

Cara são quase 3:00 hs, suas perguntas vão acabar levando muita gente a assaltar a geladeira.

Answer 10

História

A saga do chocolate começa, pra valer, a partir do descobrimento da América, pois até 1492 o Velho Mundo nada sabia sobre o delicioso e extraordinário alimento. Cristóvão Colombo, retornando triunfante de suas conquistas no Novo Mundo, apresentou à corte do Rei Ferdinando e da Rainha Isabella algumas sementes de cacau - mas pouco ou nenhuma importância lhes foi dada à época.

Admite-se que os índios astecas foram os primeiros chocólatras conhecidos da história. Eles coletavam sementes de cacau e faziam uma infusão que acreditavam ser um poderoso afrodisíaco, chamada "chocolate" (líquido quente). O imperador asteca Montezuma chegava a beber mais de 50 porções por dia - e cuidava sempre de tomar uma dose extra antes de entrar no seu harém. Isto fez com que Cortez, o conquistador europeu, e seus homens acreditassem que o chocolate poderia intensificar sua performance sexual.

Ao retornar à Espanha em 1528, Cortez presenteou o Rei Carlos V com algumas preciosas sementes de cacau - e a partir daí, o chocolate começou definitivamente a fazer sua história, tornando-se tão popular e valioso na Espanha que sua produção foi mantida em segredo por mais de um século. A escassez de chocolate durante o século XVII fez com que este se tornasse um presente de excepcional valor. Contudo, os monges monastéricos espanhóis, responsáveis pela manufatura do líquido, não conseguiram escondê-lo por muito mais tempo.

Acredita-se que o chocolate tenha chegado à Grã-Bretanha na segunda metade do século XVII, sendo que a primeira "fábrica" de chocolate inglesa surgiu em 1657. Pouco à pouco, a produção artesanal deu lugar à produção em massa, e por volta de 1730 seu preço já era acessível a boa parte da população. A invenção da prensa de cacau em 1828 diminuiu ainda mais os custos de produção.