alguem tem a receita do mousse de chocolate?

Question

nossa aki em casa eu passo fome pq nao tem quase nada Q EU GOSTE de comer

eu adoraria saber fazer mousse de chocolate bem doce pra q eu mesma prepare.

quais os ingredientes e o modo de preparo?

Answer 1

INGREDIENTES:
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:
Bata as gemas até dobrarem de volume.
Junte o açúcar e continue batendo.
Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
Junte o creme de leite batendo sempre.
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.


OBS: Quando me dá mta preguiça, eu so coloko o creme de leite pra fikar bem gelado e depois misturo com chocolate derretido, fica como uma creme, mas garanto que é uma delícia.

Answer 2

essa é boa e rápida
numa panela coloke leite, maizena, nescau mexa tudo ate ficar cremosao leve a geladeira
Fika igual ao creminuto

Answer 3

Mousse de chocolate

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher cha de manteiga ou margarina
1 lata de creme de leite(gelado)
3 claras em neve
4 colheres de chocolate em po(nescau) ou a gosto

MODO DE PREPARO:

Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar ate que ele comece a se soltar do fundo da panela.

Reserva e deixa esfriar.

Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite, e depois as claras em neve, ate que fique homogenea.

Colaca-se em um refratario e leva-se ao congelador.

Depois é só servir,bem gelado.

Answer 4

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
5 colheres de nescau
2 colheres de margarina
3 claras em neve
6 colheres de açucar

MODO DE PREPARO:
misture o leite condensado com o nescau e a margarina, faça como se fosse um brigadeiro soh que deixe em ponto mais mole!
bata as claras com o açucar ate que se forme um merengue, entao adicione o creme de leite(sem soro), misture tudo no brigadeiro,.
colocar no freezer por 6 horas !!!
eh otimo!!!!!
e rapido de fazer1!!

Answer 5

Ingredientes
40 g de chocolate dietético em barra, picado
6 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor, branca
4 colheres dosadoras de Adoçante em pó
2 claras
raspas de chocolate dietético em barra para decorar (opcional)


Modo de Preparar
Coloque o chocolate numa panela junto com 2 colheres (sopa) de leite e leve ao fogo em banho-maria. Enquanto aquece, misture a gelatina com o restante do leite e espere 1 minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho-maria, acrescente o adoçante e leve à geladeira até começar a endurecer. Bata as claras em ponto de neve firme e misture-as delicadamente ao chocolate. Distribua em taças, decore com raspas de chocolate e leve para gelar.

Rendimento para 4 pessoas.

Answer 6

Mousse de chocolate


250 gramas de chocolate meio-amargo
6 (sopa) de açúcar (colheres)
50 gramas de manteiga
6 ovos


Bater as gemas com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Picar o chocolate e derreter em banho-maria junto com a manteiga. Depois, juntar ao creme de gemas. Bater as claras em neve bem firme e adicionar a mistura de chocolate. Deixar na geladeira por, no mínimo, 12 horas

Answer 7

Ingredientes:
200 g / 1 barra de chocolate meio-amargo
100 g / ½ tablete de manteiga
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de café
conhaque, a gosto


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Modo de preparo:
1. Separe todos os ingredientes da receita. Separe as claras das gemas. Pique o chocolate grosseiramente.

2. Coloque o chocolate, a manteiga e o café numa panela. Leve ao fogo baixo e mexa até ficar uma mistura homogênea. Reserve.

3. Numa batedeira, coloque as gemas e o açúcar e bata até ficar esbranquiçado. Junte o chocolate derretido na batedeira e bata bem. Junte o conhaque – nós usamos 1/3 de xícara (chá) – e bata mais um pouco.

4. Lave bem o batedor da batedeira (que foi usado para o chocolate) antes de bater as claras. Só então bata as claras em neve por 3 minutos, até estarem bem firmes.

5. Junte 1/3 das claras em neve com a mistura de chocolate e mexa bem. Incorpore o restante delicadamente, porém sem demora. Coloque em tigelas individuais ou numa grande. Leve à geladeira por 6 horas.

Answer 8

INGREDIENTES:
2 caixinhas de pó para pudim sabor chocolate
2 colheres de sopa de maizena
1 l de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Para decorar: folhas de hortelã e cerejas

MODO DE PREPARO:

Dissolva em um copo a maizena com um pouquinho do leite e reserve.

Em uma panela funda coloque o pó para pudim e misture o restante do leite aos poucos, adicione a maizena dissolvida e o leite condensado.

Leve essa mistura ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Desligue o fogo e espere esfriar.

Depois de frio adicione o creme de leite e bata no liquidificador por 3 minutos.

Coloque em uma travessa de vidro e decore com folhas de hortelã e cerejas.

Leve à geladeira e sirva gelado.

E me convida .....

Answer 9

Ingredientes
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo
Bata as gemas até dobrarem de volume.

Junte o açúcar e continue batendo.

Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

Junte o creme de leite batendo sempre.

Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.

Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).

Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

Answer 10

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2513-mousse-de-chocolate-pratico-e-gostoso.html

Clike pratico e rapidim!