Qual a receita?
2007-01-15 05:37:58 · 15 respostas · perguntado por Alexandre M 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Bolinho de chuva é um alimento muito fácil de se preparar e muito delicioso. Te enviarei duas receitas, pegue o papel e a caneta:
BOLINHO DE CHUVA DIFERENTE
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, porém ainda mole.
Com duas colheres pingue porções da massa em uma panela com óleo quente e frite até que fiquem dourados.
Escorra.
Sirva com açúcar e canela.
BOLINHO DE CHUVA CROCANTE
INGREDIENTES:
3 xícaras de farinha trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) pó royal
1 colher (sopa) margarina
2 a 3 ovos
MODO DE PREPARO:
Misturar os ingredientes secos.
Adicionar a margarina (sem gelo) e misturar bem.
Fazer um "vulcão" no meio da massa.
Colocar inicialmente 2 ovos batidos no meio da massa.
Ir cobrindo os ovos com a farinha e amassando a massa, até o ponto que a massa desgrude das mãos.
Enrolar e cortar como nhoque.
Fritar em óleo quente.
Polvilhar açúcar e canela em pó.
A quantidade de ovos varia de acordo com o tamanho:grandes: 2médios: 3pequenos: 4.
Bom apetite.
Forte abraço!
2007-01-15 05:40:01 · answer #1 · answered by Francisco P 4 · 1⤊ 1⤋
é um bolinho q as mulheres da roça faziam qdo tava chovendo e não dava pra elas irem na padaria
1 ovo,açucar,farinha, leite, fermento, junta tudo e faz bolinhas na culher. frita com a gordura bem quente
2007-01-15 16:59:47 · answer #2 · answered by Marynah-BR 2 · 2⤊ 0⤋
O que é eu sei! É bom demais e eu curto comer quando ta frio e chovendo...
A receita eu não sei mano...
2007-01-15 13:40:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Bolinho de Chuva. Quem não tem saudades do tempo de infância, daquele bolinho que é preparado pela mãe enquanto a chuvinha não passa? ...
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
3/4 de xicara de açúcar;
2 ovos;
1 colher ( sobremesa ) de fermento;
2 1/2 xícaras de farinha de
trigo;
1 colher ( chá) de canela em pó;
1/2 colher (chá), de sal;
1 xícara de leite
Óleo para fritar, açúcar e canela em pó para polvilhar os bolinhos.
Modo de fazer:
Bata o açúcar com a manteiga ou margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os à mistura, alternadamente, com o leite. Misture bem e frite as colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e escorra em papel absorvente. Passe-os depois em açúcar e canela.
2007-01-15 19:40:37 · answer #4 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 1⤊ 0⤋
Bolinho de chuva diferente
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, porém ainda mole.
Com duas colheres pingue porções da massa em uma panela com óleo quente e frite até que fiquem dourados.
Escorra.
Sirva com açúcar e canela.
2007-01-15 14:54:14 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 1⤊ 0⤋
Basicamente é um bolinho de frigideira, fácil e rápido de fazer. É conhecido por esse nome pq qdo ta chovendo ninguém quer sair de casa pra comprar pão, daí a gente improvisa... De qqr forma é mto gostoso, se quiser preparar é só misturar 1 xícara de água, 1 ovo (clara e gema juntos), meia xícara de açúcar,uma pitadinha de sal, trigo até ficar em ponto de massa mole. Fermento em pó é opcional. Se vc gosta do bolinho socadinho escaldado não adicione, mas se vc gosta de bolinho fofo, adicione uma colherinha. Bom apetite... Hum, acho q vou pra cozinha preparar alguns!!!
2007-01-15 14:00:40 · answer #6 · answered by ALINEDOG 4 · 1⤊ 0⤋
é um bolinho doce q é frito,feito com farinha de trigo,ovos...mas enfim é uma delícia,experimente um dia,e verá q estou dizendo a verdade.
2007-01-15 13:54:37 · answer #7 · answered by Rebecca B 3 · 1⤊ 0⤋
O bolinho mais gostonho que minha mãe faz, a receita infelismente não sei.
2007-01-15 13:42:21 · answer #8 · answered by princess 5 · 1⤊ 0⤋
Existe?
2007-01-15 14:52:42 · answer #9 · answered by BRADOS 2 · 0⤊ 0⤋
É muito bom, você encontra a massa pronta no supermercado.
2007-01-15 14:27:54 · answer #10 · answered by sandra 1 · 0⤊ 0⤋
já te responderam... e deram a receita...
eu adoro mas nw faço pq tenho que comer sozinha pq meu marido nw gosta....
e engordar sozinha nw da ne...rsssss
2007-01-15 14:19:00 · answer #11 · answered by Andréia Salgados e Doces 1 · 0⤊ 0⤋