2007-01-12 06:08:13 · 22 respostas · perguntado por geninho 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
A origem do macarrão é incerta, mas o que se pode afirmar é que vem da antiguidade. Uma das primeiras referências sobre uma pasta cozida à base de cereais e água remete aos povos da Assíria e da Babilônia, em 2.500 a.C.
O Talmud, o livro sagrado que traz as leis judaicas, no século 5 a.C. O itriyah dos antigos hebreus era uma espécie de massa chata usada em cerimônias religiosas.
Porém, na versão mais comum, o macarrão teria chegado ao ocidente pelas mãos de Marco Polo, mercador veneziano que visitou a China no século 13.
Entretanto, na Itália, já em 1279, 16 anos antes do retorno de Marco Polo, foi registrada uma cesta de massas no inventário de bens de um soldado genovês, Ponzio Bastione. A palavra macaronis, usada no inventário, seria derivada do verbo maccari,de um antigo dialeto da Sicília, significa achatar e que, por sua vez, vem do grego makar, que quer dizer sagrado.
A versão mais aceita pelos historiadores diz que os árabes levaram a massa à Sicilia no século 9, quando conquistaram a ilha, considerada a maior da Itália.
A partir do século 13, os italianos foram os maiores difusores e consumidores do alimento por todo o mundo: inventaram mais de 500 variedades de tipos e formatos.
2007-01-12 06:50:37 · answer #1 · answered by rodrigo p 2 · 0⤊ 0⤋
O Macarrão que eu costumo consumir é da Marca Isabela e é originario aqui do Brasil mesmo, agora ele é fabricado em São Paulo. A farinha de trigo e produzida no RS e Argentina.
2007-01-12 15:10:46 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Minha amiga Maria Alessandra disse q é da China mas a Laura disse que é da itália e eu disse que naum sei!
2007-01-12 18:03:08 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
os chineses criaram a idéia de se cortar uma massa em tirinhas fininhas mais fáceis de trasportar do que bolotas de massa. a idéia de por molho de tomate por cima foi dos italianos mesmo.
2007-01-12 17:44:53 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
É de origem chinesa porém foi na italia que se consagrou-se
2007-01-12 17:27:15 · answer #5 · answered by Willian Douglas B 1 · 0⤊ 0⤋
Italia
2007-01-12 17:17:34 · answer #6 · answered by Milla 4 · 0⤊ 0⤋
adivinha...............China!
2007-01-12 16:38:31 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Talvez algumas pessoas ainda não saiba, mas o macarrão foi inventado na China. Mas foi na Itália que se tornou um dos pratos mais famosos do mundo.
2007-01-12 16:14:19 · answer #8 · answered by DANEKA 1 · 0⤊ 0⤋
O macarrão é originário da China.
2007-01-12 15:35:34 · answer #9 · answered by enilde 2 · 0⤊ 0⤋
China
2007-01-12 14:43:08 · answer #10 · answered by angelmarband 2 · 0⤊ 0⤋