那些食材是具備很多營養素的?還有哪些水果甜份較低?

Question

我只想得到菠菜= = 水果除了芭樂以外還有哪些甜度較低 適合減肥?

下面的 鳳凰獨飛 說說看你說的減肥食譜吧

Answer 1

對於水果減肥的效果，眾說不一。有人說水果的確有良好的減肥效果，而有人卻覺得效果不佳，甚至越吃水果越胖。同樣是水果減肥，為什麼有的人效果顯著，而有的人卻效果甚微，甚至起反效果呢？
首先，選擇含糖較少的水果。據研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高，減肥族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。

其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

而飯後吃水果難以達到減肥的效果。因為飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡，還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果，因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。但是，有些水果有促進消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等，對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。

第三，水果的食用量不要過多。大多數人認為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質，因而可以無節制地放心食用，其實這是一個誤區。水果並非能量很低的食品，由於味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜（瓜瓤重約2公斤），便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當於三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。

只要方法得當，水果減肥會有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟營養成分不全，如果長期用水果代替正餐，也會影響健康。

Answer 2

蓮霧阿!!本身是賣水果的!蓮霧的甜份不會照成身體的負擔喔!!
還有梨子,也是很好的水果,減肥的話ㄋ建議吃香蕉喔!!
吃一根香蕉就不會想在多吃東西,但是只能早上吃喔
過的中午就不要在食用香蕉了,因為甜份會積在身體裡面反而會造成肥胖~試試看吧!!對我來說有用喔!

Answer 3

葡萄柚也很適合減肥哦.....你要減肥哦!我可以教你一套由你自己準備的減肥食譜,我在高雄醫學院參加營養師指導的飲食方式,我在不到三個月減了15公斤,減的很健康哦....

2007-01-13 10:37:10 補充：
其實很簡單,就是採無糖無油的飲食方式,每日的澱粉類攝取量不要太多,每餐不超過一碗飯為原則,其實的蔬菜,肉類及蛋白質則以水煮為原則,要有恆心及毅力,平時可以泡脫脂奶粉來補充蛋白質,我的習慣是泡的很淡,然後當水喝,白開水沒有熱量,又可以幫助新陳代謝,所以也要多喝,甜的水果要避免,果汁不要喝,直接吃水果,有什麼問題你再跟我講,我吃了三個月,沒有停滯期,剛開始很辛苦,一個星期後,你就會適應了......

Answer 4

zespri 奇異果
apple 蘋果

zespri 奇異果
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等等