2007-01-11 05:21:25 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Leandro, Tu nunca viu uma guariroba na tu vida né? rsrsrsrs!!!!
2007-01-11 05:39:14 · update #1
Como fazer Frango com guariroba
O frango
Refogar o frango com um pouco de alho e os temperos – antes, triturar juntos a pimenta e o sal – até a carne começar a agarrar na panela. Acrescentar a água e deixar cozinhar por aproximadamente uma hora.
A guariroba
Fatiar a guariroba com uma faca de aço inoxidável e deixar numa bacia com água. Fritar o alho, amassado, no óleo e acrescentar a guariroba, o caldo de galinha, o suco dos limões e o sal. Jogar água até cobrir os pedaços, tampar a panela e deixar no fogo por dez minutos. Acrescentar mais dois litros de água e deixar cozinhar. Misturar ao frango e servir.
Para o frango
• 1 frango caipira de 2 kg, cortado em pedaços
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 1 litro de água
• 2 pimentas-de-bode vermelhas e pequenas
• 1 colher de sopa de sal
Para a guariroba
• 1 kg de guariroba (espécie de palmito, de sabor amargo)
• Meia cabeça de alho
• 2 limões verdes
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 copo de óleo
• Sal a gosto
2007-01-12 03:55:35 · answer #1 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
uuuuuuhhhh me deu ate fome agora, é sim goiano e tb uma delicia, entra no www.goiasnet.com.br que la tem um monte de receitas daqui.
2007-01-11 13:28:20 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Caramba ! nunca vi nem falar... a frutinha não seria guabiroba sei lá .. acho que deve ficar bom, gosto de comidas exóticas...
abraço!
2007-01-11 20:43:22 · answer #3 · answered by luizptg 3 · 0⤊ 0⤋
\pergunta para a EUMESMA, ela deve saber.
Boa sorte
bjk ln
2007-01-11 15:55:28 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
primeiro ce compra um frango, segundo acha a fruta, terceiro liga pro ibama pra ve se pode cume. Se positiva a resposta, faz o seguinte: parte o frango, lava, tempera, frita, afoga, joga as frutinha, deixa cuzinha beim e dispois comi. só. cupiou fiota???
2007-01-11 13:35:04 · answer #5 · answered by Leandro Corrꡠde A 3 · 0⤊ 0⤋
Essa eu vou deixar para Eumesma responder!!
A Goianense mais famosa do YR!!
2007-01-11 13:34:23 · answer #6 · answered by PP 6 · 0⤊ 0⤋
Cara, moro em gyn mas não sei. Eu só sei que fica uma delícia, baum demais da conta !!! abraço
2007-01-11 13:25:30 · answer #7 · answered by Zezim 4 · 0⤊ 0⤋