Bala de pinga
Ingredientes
4 envelopes de gelatina incolor sem sabor (48 g)
1 xícara (chá) de aguardente (pinga)
2 xícaras (chá) de água
1 kg de açúcar
Gotas de essência de laranja a gosto
Gotas de essência de abacaxi a gosto
Gotas de essência de morango a gosto
Gotas de corante alimentício nas cores: laranja, amarelo e vermelho a gosto
Açúcar cristal ou refinado para polvilhar
Modo de preparo
Hidrate e dissolva as gelatinas conforme as instruções da embalagem.
Leve para uma panela, adicione a pinga, a água e o açúcar.
Mexa bem.
Leve ao fogo baixo para cozinhar por 20 min após levantar fervura.
Retire do fogo e divida a mistura em três partes.
Numa delas, coloque a essência e o corante laranja, misture e despeje num refratário pequeno.
Repita o mesmo processo com as duas partes restantes, misturando a essência de abacaxi com o corante amarelo e a essência de morango com o corante vermelho.
Deixe endurecer em temperatura ambiente por cerca de 24 h.
Corte os quadradinhos ou do modelo desejado e passe o açúcar cristal ou refinado.
Rendimento: 80 unidades
2007-01-11 00:09:10
·
answer #1
·
answered by Marivaldo L 6
·
0⤊
0⤋
Uma bala explosiva!
Lá vai uma receita de bala para cachaceiro nenhum botar defeito, faça ...
Ingredientes:
1 quilo de açucar refinado
2 copos de pinga
2 copos de água
2 pacotes de gelatina sem sabor
1 pacote de gelatina vermelha
Modo de preparar
Disolver s gelatinas nos dois copos de água quente. Em seguida colocar a pinga e açucar, mexer bem.
Colocar no fogo (mas não apague a chama). Volte novamente para o fogo e faça a mesma coisa até levantar fervura três vezes. Retire do fogo, coloque em uma assadeira e leve à geladeira.
No dia seguinte, corte em cubos e passe no açúcar. Sirva!
2007-01-12 12:09:58
·
answer #2
·
answered by Nilza Padovani Feitosa F 4
·
0⤊
0⤋
Ih, já é, vou fazer!!! rs
2007-01-11 16:08:58
·
answer #3
·
answered by Verde. 3
·
0⤊
0⤋
tome uma dose de cachaça pura, depois chupe umas balas de tira gosto kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
2007-01-11 08:25:04
·
answer #4
·
answered by val_jr5 3
·
0⤊
0⤋
Cara,essa é nova pra mim, se a moda pega o que vai ter de "Bebum" voltando a ser criança.
2007-01-11 08:18:01
·
answer #5
·
answered by ? 6
·
0⤊
0⤋
1 Kg de açúcar, duas garrafas de pinga.
Ponha o açúcar a derreter numa vasilha e beba um copo de pinga, enquanto espera...
Já viu as balas deliciosas que sairão daí, né???
2007-01-11 08:12:32
·
answer #6
·
answered by Tupy 5
·
0⤊
0⤋
Eu compro no Frango Assado, é muito bom.
2007-01-11 08:07:21
·
answer #7
·
answered by Ernesto R 4
·
0⤊
0⤋