Gosto de refogar com cebola,alho e bacon e colocar como recheio dentro de frango ou carne.Enrolo,frito e sirvo.
E tbm misturar 1maço de espinafre cozido em água e sal com 2 colh.sopa de mostarda,1 lata de creme de leite,sal,pimenta,noz-moscada a gosto e 1 colh.sopa de molho inglês.
Leve ao fogo somente para esquentar.
Jogue essa mistura em filés de peixe e frango.
2007-01-09 10:02:59
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answer #1
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answered by DriTattoo 3
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É uma verdura deliciosa quando bem feita.
Coloque somente as folhas bem lavadas numa panela SEM agua e em fogo baixo. A agua da verdura vai provocar vapor e cozinhar o espinafre.
À parte, faça um refogado com bacon, alho e cebola, pique
o espinafre depois de cozido e misture.
É um perfeito acompanhamento para bifes.
2007-01-09 17:39:00
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answer #2
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answered by Marivaldo L 6
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ESPINAFRE EM LATA NÃO É MUITO BOM...VOCÊ PODE FAZER, FRITINHO COM CEBOLA E ALHO, COLOCA UM POUCO DE SUCO DE LIMÃO E PEDAÇOS DE BACOM...PODE TAMBÉM, FAZER BOLINHOS DE ESPINAFRE, FICA UM DELICIA, TORTA DE ESPINAFRE, ESPINAFRE CREMOSO, GALINHA COM ESPINAFRE, CARNE MOÍDA COM ESPINAFRE E OVO COM ESPINAFRE, TUDO FICA MUITO GOSTOSO SE COLOCARES MUITO AMOR Q/ FIZERES...UM BEIJO.
2007-01-09 17:39:50
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answer #3
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answered by carmen L. 6
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ovo batido .. dai vc refoga o espinafre ate murchar tipo refogando couve.. depois joga o ovo batido dentro vira uma torta, tipo omelete. e so virar de uma lado pro outro . pra refogar .humm.
2007-01-09 17:38:18
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answer #4
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answered by PABLO USB 2.0 5
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Lave e cozinhe o espinafre sem água (poucos min). Retire da panela e pique com a faca, fazendo uma papa. Na mesma panela coloque cebola cortadinha para dourar na manteiga, qdo dourada acrescente 1 colher de sopa de farinha de trigo, depois leite e, qdo estiver um creme, acrescente o espinafre. Pode por, ainda, queijo ralado. Bon apétit!
2007-01-10 11:04:59
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answer #5
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answered by m_m_s 6
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Depende do su gosto: como salada, com queijo cremoso, refogado, no arroz, batido com ovo e feito omelete são muitas as formas. procure no site tudogostoso.com.br , e tera muitas receitas.
2007-01-10 06:34:40
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answer #6
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answered by Antônio Márcio d 1
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eu sempre faço da seguinte maneira; lavo ben as folhas ,en uma frijideira aqueço um pouquinho de oleo coloco cebola picada e alho deixo refogar um pouco junto o espinafre e tampo coloco o sal ,quando oespinafre estiver cozido misturo uma colher desopa de farinha detrigo dissolvida en meia xicara de cha de leite deixo en fogo baixo e quebro 3ou4 ovos en cima deixo os ovos inteiros coloco um pouquinho de sal en cada um e tampo os ovos cozinhan rapidamente.
2007-01-09 20:11:47
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answer #7
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answered by nycas 3
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Não sou de comer verduras, por isso costumo camuflá-las em algo que gosto. Uma vez coloquei espinafre muito bem lavado, cozido e moído na massa de nhoque. Ficou super bom!
2007-01-09 17:47:30
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answer #8
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answered by Adriane1975 3
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Espinhaço com arroz
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Ingredientes:
1 e 1/2kg de espinhado de ovelha
2 cebolas
4 dentes de alho
4 tomates
folhas de manjerona
pimenta-do-reino
3 xícaras de arroz
Modo de Preparo:
Tempere as chuletas do espinhaço com alho esmagado, sal e pimenta-do-reino. Coloque-as para fritar. Quando estiverem no ponto, junte as cebolas, os tomates picados e as folhas de manjerona. Quando estiver tudo frito, coloque o arroz, mexendo sempre por uns 3 minutos. Depois, adicione água fervendo até dois dedos acima dos ingredientes. Cozinhe em fogo brando.
espinafre
Receitas
Arroz com espinafre
Creme de espinafre
Farfalle ao pesto de espinafre
Frango ao brie e espinafre
Gratinado de espinafre
Sopa de espinafre vegetariana
Torta de espinafre
Rico em vitamina C, é uma boa fonte vegetariana de proteína, melhor do que a maioria dos vegetais. Suas folhas verde-escuras contêm muitos outros nutrientes valiosos.
O espinafre pode ser servido cru ou cozido. Para evitar o cozimento excessivo, tente o vapor ou a fritura na chapa. Esses métodos preservam a textura e o sabor e minimizam a perda de muitas vitaminas solúveis em água. O valor nutricional do espinafre cru pode ser enriquecido servindo-se a verdura com fatias de laranja (que contém vitamina C).
Antes de servir o espinafre, limpe bem as folhas. Um método eficiente é mergulhar o espinafre em uma tigela de água fria, deixando que a areia se
2007-01-09 17:47:21
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answer #9
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answered by kdvced 3
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com ovo!
espinafre é uma delícia, mas com o bom e velho ovo, é fantástico!
2007-01-09 17:42:14
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answer #10
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answered by Marcinha 2
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