過期的曬乾昆布還可以用來熬高湯嗎
已經過期2~3年了
2007-01-09 07:34:35 · 1 個解答 · 發問者 pabo 4 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
既然是過期的食材
當然就不建議使用了
畢竟在存放 2~3 年中 (還要再加上保存期限內的時間)
難保包裝袋沒破損、蛀蟲啃食、受潮發霉等
而且
以發霉的狀況對身體危害最為嚴重
某些黴菌更會對肝臟功能造成危害
因此
沒必要省小錢而來危害身體健康吧
2007-01-09 09:07:12 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋