2007-01-08 08:55:20 · 20 antworten · gefragt von vimi_61 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
das ist normal... bei mir isses nicht anders... das kommt wohl
daher, dass Tomatensauce dicker als Wasser ist und beim
Kochen stärker spritzt... Frag' mal 'nen Physiker, warum das so ist...
und an alle anderen... ab und zu muß man mal den Deckel vom
Topf nehmen, oder wie will man sonst umrühren...
2007-01-08 08:59:09 · answer #1 · answered by Gerd 7 · 3⤊ 0⤋
Dann haben wir doch schon was gemeinsam :-)
Laß´ Deine Tomatensoße auf fast unterste Stufe "köcheln" - dann solltest Du die Spritzer nicht auf dem Herd haben, sofern Du keinen Kochtopfdeckel benutzen möchtest.
2007-01-08 08:59:38 · answer #2 · answered by bastelbetty 3 · 2⤊ 0⤋
Auf niedrigste stufe köcheln lassen,und öfters umrühren.
2007-01-08 11:23:20 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
also ich mache auch immer einen deckel auf den topf. aber wenn du daß spritzen vermeiden möchtest stellst du die herdplatte auf kleinere flamme. du kannst sie auch zum umrühren von der platte ziehen , einen moment warten weil der topfboden die wärme speichert. dann dürfte eigentlich nichts mehr passieren
2007-01-11 10:21:27 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Deckel drauf
2007-01-10 08:25:18 · answer #5 · answered by schreinerpaul0 5 · 0⤊ 0⤋
Wie wäre es mit nem höheren Topf oder Pfanne,an der Seite vom Herd sind Drehknöpfe auch da kann man was machen
2007-01-08 19:45:58 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
*lach* - Ist bei mir nicht anders ...
Aber das mit dem Deckel ist schon mal ein guter Tipp. Und wenn es ans Umrühren geht, dann einfach den Topf von der Herdplatte ziehen, kurz warten u. dann umrühren. (Erst, wenn das Blubbergeräusch aufgehört hat) Dann gibts auch keine Tomatensauce dort, wo sie nicht hingehört. :-))
Allerdings ist mir einmal ein Quirl in der Tomatensauce explodiert. *lol* Wollte umrühren, habe es aber vergessen, da ich grade mitten in einem Gespräch war u. habe dabei den Quirl fest in die Sauce gedrückt (Topf auf der heißen Herdplatte) - wohl zur Unterstreichung meiner Argumente. Äh ja ... als ich dann endlich umrühren wollte, ist der Quirl explodiert. Die Tomatensauce war überall - bis hoch zur Zimmerdecke. War das furchtbar! *loool* Also immer daran denken: Quirl nicht im Topf lassen. :-))
2007-01-08 19:01:11 · answer #7 · answered by tippfeler 6 · 0⤊ 0⤋
Hey!
Sry ich hab noch nie gekocht!
Lg romina
2007-01-08 09:21:16 · answer #8 · answered by Gucci Girl 1 · 0⤊ 0⤋
Nimm einen größeren Topf und mach weniger Sosse.
Und den Deckel nicht vergessen.
2007-01-08 09:05:58 · answer #9 · answered by mickymous 4 · 2⤊ 2⤋
mit einem topfdeckel würde das nicht passieren.
2007-01-08 08:57:27 · answer #10 · answered by ♡uǝǝןıǝ♡ en plena florasión 6 · 2⤊ 2⤋