FATEMI UN MENU CHE COMPRENDE UN PRIMO ED UN SECONDO CHE NON SIA CALORICO.
2007-01-07 11:12:50 · 13 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Io per primo farei una zuppa di porro e patate(pare pesante ma è molto digeribile e semplice da fare si fanno bollire tutti gli ingredienti insieme e poi si frullano con il minipimer) e per secondo delle polpette di zucca al forno (stesso procedimento di quelle di carne solo che la sostituisci con la zucca)
Buona cena:)
2007-01-07 23:33:23 · answer #1 · answered by Thalasse 5 · 2⤊ 1⤋
io inizierei da un antipasto di crostini alla filadelphia di erbette come primo 2 spaghetti al pomodoro che non sbagliano mai!!!! secondo farei o un tortino di zucchine con la mozzarella... oppure dei funghi al forno con broccoli alla besciamella e verdure grigliate... cosi dai 3 possibilita di scelta! senno fai un piatto unico di parmigiana di melanzane con qualche fettina di mozzarella... una spruzzata di parmigiano e il gioco è fatto!
2007-01-08 03:54:01 · answer #2 · answered by alle 1 · 1⤊ 0⤋
pasta ... uovo e insalata
2007-01-08 06:41:32 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
di secondo omelette ripiene di formaggio filadelfia e funghi trifolati. fanno un figurone a tavola .accompagnale con carotine lessate e passate appena in olio extravergine di oliva a crudo.
di primo ti consiglio: fai soffriggere aglio e olio sempre extravergine con 2-3 acciughe . aggiungi 6 -7 pomodorini pachino, origano, sale un pizzico di pepe. appena si ammorbidiscono i pachino spegli. uso gli spaghetti o le orecchiette. fai saltare tutto in padella con una abbonante manciata di pecorino sardo. una volta impiattato cospargi con scaglie di ricotta di pecorino da grattuggiare(la trovi al supermercato nel banco frigo). è ottima. poco calorica nonostante frigga inizialmente l'olio.
2007-01-08 04:28:50 · answer #4 · answered by bond 2 · 0⤊ 0⤋
Allora tagliatelle con funghi e carote
Per secondo un'insalata vegetariana.
2007-01-07 20:21:05 · answer #5 · answered by marmik_8301 3 · 0⤊ 0⤋
menu' vegetariano...
primo....farfalle alla crema e funghi
funghi trifolati...con aglio e peperoncino
crema = rosso duovo crudo parmigiano
spolvera con gruviera grattuggiato
torta salata con ricotta e spinaci...
2007-01-07 19:58:50 · answer #6 · answered by cristina*** 4 · 0⤊ 0⤋
Potresti far appassire un po di radicchio di Tv (quello lungo) va bene anche il rosso verona, con un po di olio e dell'aglio in camicia schiacciato che poi toglierai.Scola gli spaghetti n. 5 molto al dente e falli saltare nella padella antiaderente aggiungendo una manciata di chicchi di melograno, completa la cottura con fuoco vivo, aggiusta di sale e pepe parmigiano e metti il coperchio.
Come secondo una frittatina sbattuta bene con una aggiunta di erba madre.
E' di rigore un ottimo calice di vino rosso, Valpolicella, cabernet franc. Buon appetito.
2007-01-07 19:51:08 · answer #7 · answered by zumi 2 · 0⤊ 0⤋
ma a che ora ceni? alle 2 del mattino?
2007-01-07 19:36:36 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lasagne col ragù di... cavolfiore... (stesso prodedimento delle lasagne normali, solo che al posto della trita meti il cavolforio pre-bollito e nella besciamella metti un pò di pesto alla gnovese)... è ottima
frittata di asparagi o di carciofi
una mega insalata con pane tostato fatto a dadini dentro, dove metterai di tutto (pomodori, formaggi, lattuga, mais, radicchio, finocchio, rucola, ecc.)
frittelline varie di verdure (cavolfiore, zucca, zucchine, ecc.)
2007-01-07 19:33:09 · answer #9 · answered by swann_c 2 · 0⤊ 0⤋
pasta al pesto , uova sode ed insalata..........riso patate e carote uovo alla coque ed erbette............risotto di qualunque tipo (asparagi, vino rosso, pere e taleggio, gorgonzola, fragole, parmigiana, funghi, piselli, scamorza affumicata e tanti altri) e di secondo zucchine, melanzane o patate a fette e con pomodoro , formaggio e capperi tipo pizza magari spolverata di origano!melanzane alla parmigiana fatta con le melanzane alla griglia invece che pastellate!!! ciaooo
2007-01-07 19:28:06 · answer #10 · answered by lella testona 6 · 0⤊ 0⤋