Vc tem uma receita facil de pao de mel?

Question

Gostaria de uma receita facil de pao de mel e como devo guarda-lo.

Answer 1

olha só:
PÃO DE MEL
Ingredientes

Para a massa:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
- 1 colher (chá) de noz moscada
- 1 colher (chá) de cravo em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar

Modo de Preparo

1- Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
2- Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca). Bata muito bem.
3- Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater. Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante. Depois da última adição, pare de bater.
4- Junte o bicarbonato e as especiarias. Misture delicadamente.
5- Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.
6- Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos.
7- Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito. Se sair seco, o bolo está pronto.
8- Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira. Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez).
9- Cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
Para a cobertura

Ingredientes:

- 200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga


Modo de preparo:

1- Coloque água numa panela e leve ao fogo alto. Quando ferver abaixe o fogo.
2- Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande. Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo para derreter o chocolate em banho-maria - o segredo é não deixar a água encostar na tigela.
3- Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver completamente, cerca de 4 minutos.
4- Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo e retire a tigela da panela.
5- Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe o chocolate nas laterais e na superfície do bolo.
6- Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use uma assadeira retangular para assá-lo. Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura, espete um palito em cada pedaço e mergulhe, um a um, no chocolate derretido. 7- 7-7- Porém, triplique a quantidade dos ingredientes da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres de manteiga).
8- Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre uma folha de papel manteiga.


faça q vc vai adorar

Answer 2

Pão de mel

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
½ xícara (chá) de mel
3 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de cravo em pó
1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Sugestão de recheio:


1 lata de leite condensado cozido por 1 hora na pressão
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa-cheia) de chocolate em pó

Para a cobertura:


500 g de chocolate ao leite para cobertura picado
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) gordura vegetal hidrogenada






MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata os três primeiros ingredientes.

Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirados.

Despeje numa forma untada e enfarinhada (25 cm x 35 cm), espalhe a massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 min.

Corte no formato desejado e recheie.


Sugestão de recheio:

Misture os ingredientes e leve à geladeira para encorpar por mais ou menos 2h.

Recheie os pães de mel e passe uma fina camada nas laterais e na parte de cima antes de banhar com a cobertura.


Para a cobertura:

Derreta os ingredientes em banho-maria e passe os pães de mel.

Coloque-os sobre uma grade para escorrer.

Answer 3

Pão de mel


1 (chá) de bicarbonato (colher)
¼ (chá) de gengibre (colher)
1 (chá) de canela (colher)
500 gramas de farinha de trigo
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de cravo moído
250 gramas de açúcar
125 gramas de água
250 gramas de mel
2 ovos inteiros


Colocar o açúcar e a água em uma panela. Levar ao fogo, mas não deixar ferver. Juntar o mel e levar ao fogo para ferver. Fervicìo o mel, esperar esfriar, juntar os ovos inteiros, a canela, o gengibre, a noz-moscada e o cravo. Misturar bem e acrescentar a farinha e o bicarbonato. Bater bem, até formar bôlhas. Levar ao forno brando para assar em forma untada com manteiga ou margarina.

Answer 4

Elma, já fiz umas 4 receitas de pão de mel e não gostei de nenhuma! Eles ficavam duros, ou não tinham gosto. A massa não era legal. Há pouco tempo descobri num site Alemão uma receita bala! Só que não dá prá fazer e sair comendo, tem que esperar dois dias para assar, mas vale MUITO A PENA MESMO a espera, pois, é MUITO MUITO gostoso. É o melhor de todos que tem nestes sites por aí:
GROSSMUTTERS LEBKUCHEN(PÃO DE MEL DA VOVÓ)
600 G FARINHA DE TRIGO
250 G DE AMÊNDOAS(CASTANHAS)
375 G MEL
375 G AÇUCAR MASCAVO
100 G SUCO DE LIMÃO
20 G CRAVO MOÍDO
5 G CANELA EM PÓ
10 G POTASSA(ENCONTRA NA FARMÁCIA)
# FERVA O MEL E JUNTA O AÇÚCAR E MEXA ATÉ DISSOLVER
RETIRA DO FOGO, COLOCA NUMA BACIA E JUNTA A FARINHA 'AS COLHERADAS
MISTURA BEM E JUNTA A POTASSA E AS ESPECIARIAS
QUANDO A MASSA ESTIVER BEM CONSISTENTE, FAZ UMA BOLA E POLVILHE UM POUCO DE FARINHA.COBRI COM
PANO DE PRATO LIMPO E DEIXA 2 DIAS SEM MEXER DENTRO DE UM ARMÁRIO.
NO TERCEIRO DIA, ABRA A MASSA NUMA MESA ENFARINHADA COM UM ROLO NA ESPESSURA DE MEIO
DEDO. CORTE EM QUADRADOS E COLOCA EM FORMA UNTADA COM ÓLEO OU MANTEIGA E ASSA POR 25 MINUTOS.
É FÁCIL E VALE A PENA!
Espero ter ajudado.
Um abraço do padeiro gaúcho.

Answer 5

Facilimo:
Vai no supermercado e compra feito, pq pensa soh...alem d dar trabalho p fazer, vc vai ter q gastar gas e td...

Answer 6

Pão de mel


500 gramas de açúcar mascavo
1 xícara de chá de leite
1 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de canela em pó
4 ovos inteiros
1 xícara de chá de mel
1/2 quilo de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento
aproximadamente 1 kg de chocolate hidrogenado

Misture o açúcar e o leite até desmanchar. Junte a canela, o mel e os ovos. Bata bem e acrescente a farinha peneirada junto com o fermento. Bata ligeiramente e leve para assar em forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada.
Depois de frio, corte, recheie e banhe em chocolate.

Answer 7

De PAO não. De pão sim.