Hat jemand ein gutes Rezept für die Zubereitung einer Kalbslende im Backofen?
2007-01-06 23:56:10 · 3 antworten · gefragt von Andrea B 2 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Lende überbacken
Zutaten für 2 Personen:
1 Lende
1 Pkt. Schinken, roh (z.B. Schwarzwälder)
1 Pkt. Käse (Gouda)
2 Becher Sahne (à 200 ml)
Zubereitung:
Die rohe Lende in ca. 2 cm-große Stücke schneiden mit dem Schinken umwickeln. Sahne und Käse drauflegen. Nicht würzen (wegen dem Schinken). Im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.
Dazu Reis, Baguette, Pommes oder Kroketten.
Nun wünsche ich Dir gutes Gelingen und Guten Appetit!
LG AfricanQueen
2007-01-07 17:26:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hier bitte:
http://www.swr.de/buffet/guten-appetit/alle-rezepte/-/id=256994/nid=256994/did=270184/101bfve/index.html
2007-01-07 07:58:15 · answer #2 · answered by lacy48_12 7 · 1⤊ 0⤋
super frage und super antwort von lacy! ich hab mir gleich das rezept ausgedruckt, die backofenlende wird es nächste woche auf meinem speiseplan geben *sabber*:-)
2007-01-07 08:02:19 · answer #3 · answered by tigerle310 4 · 0⤊ 0⤋