Vc já fez leite condensado batido com limão. Fica azedinho é gostoso.bate na mão bem batido com limão até dar o ponto.E entre as bolachas vc pode colocar frutas mais doces.
2007-01-06 10:52:30
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answer #1
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answered by veruska 6
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faça o creme da torta alemã
200gs de mant. s sal
100gs de açucar
2 gemas
bate muito bem na batedeira até esbranquiçar, depois junte 2cx de creme de leite s/ bater .
faça camadas de bolacha de maizena e creme ,termine com creme, deixe gelar deum dia para outro ,cubra comchocolate derretido misturado com creme de leite
2007-01-06 10:49:58
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answer #2
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answered by liacd2006 3
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Eu is dar uma receita mas já deram muitas.
2007-01-06 06:51:59
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answer #3
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answered by Adenir S 4
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Creme de Confeiteiro.
1 litro de leite
250 gramas de açúcar
150 gramas de farinha de trigo peneirada
4 gemas peneiradas
40 gramas de margarina sem sal
essência no sabor que desejar a gosto.
Eu gosto de ralar a casca de 1 laranja e colocar no lugar da essência.
1 - Leve ao fogo 800 ml do leite até abrir fervura.
2 - Misture o açúcar e a farinha, dissolva com o restante do leite.
3 - Acrescente as gemas e a margarina à mistura anterior.
4 - Quando o leite abrir fervura adicione a mistura e deixe cozinhar bem, sempre mexendo até ficar co consistência cremosa.
Deixe esfriar.
Serve para rechear sonhos, bolos pão doce.
2007-01-06 05:59:11
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answer #4
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answered by Herman 6
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Torta de Verão Gelada
Culinária Fácil
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais)
- 1 xícara (chá) de manteiga derretida
- 4 gemas
- 2 latas de leite condensado
- suco de 2 limões
- raspas de 2 limões médios
- flocos de milho para decorar
Modo de preparo
Numa tigela esfarele bem com as mãos 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais), junte 1 xícara (chá) de manteiga derretida e forre uma fôrma de fundo removível (23,5 cm X 6 cm) forrando fundo e lado. Reserve na geladeira.
Num liquidificador coloque 4 gemas, 2 latas de leite condensado e suco de suco de 2 limões. Bata. Desligue e no próprio copo do liquidificador acrescente raspas de 2 limões médios e misture com uma colher.
Espalhe este creme sobre a fôrma reservada na geladeira e leve para o freezer por 2 horas. Enfeite a torta cobrindo-a com mais flocos de milho, desenforme e sirva imediatamente bem gelada.
Rendimento: 8 a 10 porções
Torta de bolacha
Culinária por 1 fio
Convidado: Inajara Pâmela Viana Mayer, Santo Ângelo (RS)
Ingredientes
- 2 caixinhas de pudim de sabores diferentes (baunilha e coco)
- 500 g de bolacha tipo maria
- 1 copo (tipo americano) de refrigerante de guaraná (para molhar os biscoitos)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro misturado com 100 g de chocolate em pó
- 100 g de chocolate granulado ou coco ralado
Modo de preparo
Prepare, separadamente, as caixinhas de pudim de sabores diferentes, conforme indicação da embalagem e deixe esfriar.
Numa tigela, molhe rapidamente as bolachas tipo maria no refrigerante de guaraná.
Num refratário, faça camadas alternadas da seguinte forma:
- bolachas (molhadas no refrigerante),
- pudim de baunilha (pronto e frio),
- bolachas (molhadas no refrigerante)
- leite condensado (toda a lata)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- pudim de coco (pronto e frio)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- creme de leite com soro misturado com chocolate em pó
Termine cobrindo a torta com chocolate granulado ou coco ralado.
Leve à geladeira por 1 h e retire na hora de servir.
Rendimento: entre 6 e 8 porções
Obs.: para fazer o pudim, dissolva o conteúdo do pacote em ½ litro de leite frio numa panela fora do fogo. Leve para cozinhar em fogo brando e deixe até levantar fervura. Mantenha fervendo por 1 min e desligue o fogo.
Muito fáceis
2007-01-06 05:25:04
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answer #5
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answered by curiosa 2
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Eu particularmente gosto dos cremes das caixinhas de pudim de chocolate(aquelas semelhantes as caixinhas de gelatina), só que alterno as camadas com bis picado ou fios de ovos, creme e bolacha, que fica uma torta maravilhosa. É que depende de gosto, mas acho também muito rápido de fazer, já que é só acrescentar leite e levar ao fogo o creme. Essa é a mais fácil que conheço. Um abraço Nina.
2007-01-06 05:24:29
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answer #6
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answered by nina 2
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Tu podes rechear com mousse de maracujá ou limão... fica muito bom se servido bem gelado agora no verão... Outra receita legal é:
1 lata de leite condensado;
2 latas de leite (de vaca);
2 gemas peneiradas;
4 colheres (sopa) rasas de maizena;
MIsture todos os ingredientes frios (pode bater no liquidificador) e levá-los ao fogo para cozinhar, misturando muito bem até levantar fervura. Deixe esfriar. (a consistencia quando quente é bastante rala mesmo!) Esse dá para incrementar na montagem da torta com camadas de abacaxi ou pessego em calda picados. Outra variante é enquanto o creme ainda estiver quente colocar chocolate em barra picado e misturar bem... depois de frio a consistencia da torta fica bem firme... podes colocar café... ou umedecer as bolachas no café forte e usar o creme com chocolate... enfim, solte sua imaginação!!!
espero ter te ajudado... bom apetite
2007-01-06 05:20:11
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answer #7
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answered by Andre 2
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tem o creme que se faz com maisena... você disolve a maisena no leite, coloca açucar, depois leva ao fogo e vai mechendo ate engrossar... (nao pode parar de mecher senao fica cheio de bolinhas)...você pode colocar achocolatado no creme, fica muito gostoso... ai você faz o tanto q precisar...mas tem q ficar docinho. E tem o creme q vc faz com leite condensado... que vc coloca 1 lata de leite condensado, meia xicara de leite e 2 gemas, leve ao fogo, e mexa ate engrossar.... tbm fica gostoso...
2007-01-06 05:18:26
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answer #8
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answered by Kitty 3
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