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tenho um trailler e uma pizzaria gostaria de alguma dica de petisco ou pratos diferentes..

2007-01-06 04:02:35 · 8 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

8 respostas

Bauru


100 gramas de mussarela em uma fatia
½ de água (xícara)
60 gramas de rosbife (hamburguer)
folhas de alface
1 tomate fatiado
1 pão francês
pepino em conserva
orégano
sal


Colocar a água para ferver em uma frigideira antiaderente e acrescentar a fatia de mussarela. Em fogo baixo, deixar que o queijo derreter totalmente. Retirar do fogo. Cortar o pão francês ao meio e retirar o miolo da tampa. Cobrir o fundo com as fatias de rosbife. Colocar 3 fatias de tomate sobre o rosbife e temperar com sal e orégano. Cobrir com fatias de pepino em conserva. Com uma espátula, retirar o queijo derretido da frigideira e colocar na cavidade da tampa do pão. Colocar sobre a base e servir.

2007-01-06 22:40:17 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Pastéis são sempre uma boa opção, e caldinhos no inverno.

2007-01-08 08:16:39 · answer #2 · answered by Fina 2 · 0 0

olha, vc poderia oferecer como aperitivos uns pedacinhos d salame fatiado c um limãozinho por cima, e uns queijinhos cortados em cubinhos, dai vc colok palitinho d dente p pega...
olha, uns espetinhos eu axo q tbm dariam resultado...sei la, colok d varios sabores...

Espero ter ajudado...

2007-01-07 22:14:32 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

que tal a famosa tabua de frios ???? mas vc pode acrescentar uns igredientes originais e oferecer para seus clientes duas opcoes a tradicional e a moda da casa ....

2007-01-06 19:00:28 · answer #4 · answered by fafa 5 · 0 0

Nada melhor do que pates, beringelas turcas, espetinho de legumes.etc..

2007-01-06 18:48:50 · answer #5 · answered by veruska 6 · 0 0

Buschetta: Pao cortado como torradas, porem em diagonal para ficar longo. Passa azeite no pao,pimenta preta em po. Grellha um pouco, nao torra.
Ao lado refogue cebola adcione tomate cortados em quadradinhos, alho picadinho, azeitona picadinha, aliche amassado. Refoga acrescenta um limao ou vinagre (uma colher de sopa) oregano, e bastante azeite de oliva, cobre as torradas e poe mussarella buffala picada em cima ou parmezon ralado. Esta ai nao tem errada. Bjs da Gigi.

2007-01-06 18:16:51 · answer #6 · answered by Gigi 6 · 0 0

tenha peixes congelados para servir fritinhos com molho tartaro, salgadinhos como coxinhas, pasteis, quibes, mini pizzas e boa sorte!

2007-01-06 14:16:51 · answer #7 · answered by Adenir S 4 · 0 0

Ofereça pratos rápidos, o que dentro do seu segmento podem ser as pizzas de frigideira pois as massa pronta para pizza de frigideira são facilmente encontrada em supermercados.

2007-01-06 13:17:06 · answer #8 · answered by Bázinha 1 · 0 0

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