Torta de Verão Gelada
Culinária Fácil
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais)
- 1 xícara (chá) de manteiga derretida
- 4 gemas
- 2 latas de leite condensado
- suco de 2 limões
- raspas de 2 limões médios
- flocos de milho para decorar
Modo de preparo
Numa tigela esfarele bem com as mãos 4 xícaras (chá) de flocos de milho (cereais), junte 1 xícara (chá) de manteiga derretida e forre uma fôrma de fundo removível (23,5 cm X 6 cm) forrando fundo e lado. Reserve na geladeira.
Num liquidificador coloque 4 gemas, 2 latas de leite condensado e suco de suco de 2 limões. Bata. Desligue e no próprio copo do liquidificador acrescente raspas de 2 limões médios e misture com uma colher.
Espalhe este creme sobre a fôrma reservada na geladeira e leve para o freezer por 2 horas. Enfeite a torta cobrindo-a com mais flocos de milho, desenforme e sirva imediatamente bem gelada.
Rendimento: 8 a 10 porções
Torta de bolacha
Culinária por 1 fio
Convidado: Inajara Pâmela Viana Mayer, Santo Ângelo (RS)
Ingredientes
- 2 caixinhas de pudim de sabores diferentes (baunilha e coco)
- 500 g de bolacha tipo maria
- 1 copo (tipo americano) de refrigerante de guaraná (para molhar os biscoitos)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro misturado com 100 g de chocolate em pó
- 100 g de chocolate granulado ou coco ralado
Modo de preparo
Prepare, separadamente, as caixinhas de pudim de sabores diferentes, conforme indicação da embalagem e deixe esfriar.
Numa tigela, molhe rapidamente as bolachas tipo maria no refrigerante de guaraná.
Num refratário, faça camadas alternadas da seguinte forma:
- bolachas (molhadas no refrigerante),
- pudim de baunilha (pronto e frio),
- bolachas (molhadas no refrigerante)
- leite condensado (toda a lata)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- pudim de coco (pronto e frio)
- bolacha (molhadas no refrigerante)
- creme de leite com soro misturado com chocolate em pó
Termine cobrindo a torta com chocolate granulado ou coco ralado.
Leve à geladeira por 1 h e retire na hora de servir.
Rendimento: entre 6 e 8 porções
Obs.: para fazer o pudim, dissolva o conteúdo do pacote em ½ litro de leite frio numa panela fora do fogo. Leve para cozinhar em fogo brando e deixe até levantar fervura. Mantenha fervendo por 1 min e desligue o fogo.
2007-01-06 05:28:27
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answer #1
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answered by curiosa 2
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tenho,Eu...
2007-01-06 14:06:43
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answer #2
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answered by revistaestur 3
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Pavê de sorvete
Ingredientes:
Para decorar
500 g de creme de chantilly
folhas de hortelã
3 kiwi
1/2 cálice de rum
1/2 cálice de vinho do Porto
20 biscoitos champagne
400 g de sorvete de creme
150 g de frutas cristalizadas
100 g de castanha do Pará
400 g de sorverte de chocolate
Modo de Preparo:
Misture o rum e o vinho do Porto. Molhe uma fôrma com capacidade para 2 litros com uma parte da mistura de bebidas. Forre o fundo e os lados com os biscoitos umedecidos no restante da bebida. Espalhe no fundo o sorvete de creme e alise com uma espátula.
Cubra com uma camada de frutas cristalizadas picadas, uma camada de biscoitos umedecidos e uma de castanha-do-pará. Por fim cubra com o sorvete de chocolate, comprima e alise. Leve ao congelador de um dia para o outro. Antes de servir, mergulhe a fôrma, de leve, em água fervente para soltar mais facilmente e vire sobre o prato onde irá servir. Decore com chantilly, kiwi e folhas de hortelã.
2007-01-05 11:46:12
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answer #3
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answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7
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Bauru
100 gramas de mussarela em uma fatia
½ de água (xícara)
60 gramas de rosbife
folhas de alface
1 tomate fatiado
1 pão francês
pepino em conserva
orégano
sal
Colocar a água para ferver em uma frigideira antiaderente e acrescentar a fatia de mussarela. Em fogo baixo, deixar que o queijo derreter totalmente. Retirar do fogo. Cortar o pão francês ao meio e retirar o miolo da tampa. Cobrir o fundo com as fatias de rosbife. Colocar 3 fatias de tomate sobre o rosbife e temperar com sal e orégano. Cobrir com fatias de pepino em conserva. Com uma espátula, retirar o queijo derretido da frigideira e colocar na cavidade da tampa do pão. Colocar sobre a base e servir
2007-01-05 07:08:07
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answer #4
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answered by Anonymous
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Uma muito fácil é a torta de ricota com café:
Massa:
200g de biscoito doce tipo "maizena" ou "leite"
100g de manteiga na temperatura ambiente
até 2 colheres de sopa de água, se precisar
1 colher (chá) de raspas de laranja
-> Esmigalhe a bolacha, batendo no liquidificador. Em uma tijela, misture com a manteiga e as raspas. Adicione água apenas se precisar dar liga. Forre um pirex ou fôrma de fundo removível. Reserve
Recheio:
500g de ricota fresca
1 lata de leite condensado
1 pitada de canela
-> Bata na batedeira até ficar macio e homogêneo. Coloque sobre a massa e asse em forno médio por 20 minutos. Coloque em geladeira por 2 horas.
Calda:
2 xícaras (chá) de café fraco
1 xícara de açúcar
->Misture tudo e em uma panela ferva (sem mexer, para não açucarar) até engrossar (vai ferver, formar bolhas, depois começa a baixar novamente na panela) e dar ponto de calda. Espalhe sobre a torta gelada e sirva.
Outras receitas testadas (doces ou salgadas) eu publico no meu Multiply: roctaviani.multiply.com
2007-01-05 06:36:51
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answer #5
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answered by renata1978 5
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Vi essa receita de lentilhas no programa Mais Você a alguns anos e desde então eu sempre faço. Por causa dela eu comecei a gostar e a apreciar lentilhas. Experimente, ela é super fácil e acho que você pode gostar.
Beijos
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Ingredientes
- 1kg de lentilha
- 150g de bacon cortado fino e em quadradinhos
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho amassados
- 3 tomates sem pele e cortado em cubinhos
- 2 cubos de caldo de carne
- Sal a gosto
Modo de preparo
Doure o bacon, a cebola e o alho. Junte os tomates. Coloque a lentilha com a água que ficou de molho de um dia para o outro e os cubos de caldo de carne, acerte o sal e cozinhe em fogo baixo, pingando água quente quando necessário, até que os grãos estejam cozidos mas firmes.
Obs: o caldo deve ser grosso como de feijão, por isso cozinhe numa panela destampada.
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2007-01-05 06:29:59
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answer #6
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answered by Anonymous
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EU CHAMO ESTA DE PANQUECA DOCE!
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açucar
VOCE AINDA PODE COLOCAR
CREME DE LEITE
DOCE DE LEITE
LEITE CONDENSADO
... xD~~
2007-01-05 06:25:00
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answer #7
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answered by Guidz bR! 1
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Oi, tudo bem?
Tem um site maravilhoso, só ensina receitas fáceis e gostosas, eu sempre pego receitas dele:
http://tudogostoso.uol.com.br/
./),,,/)
(=';'=)
(,('')('') Beijos!
2007-01-05 06:24:18
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answer #8
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answered by Angel Lebrun 6
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