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Così almeno non gli devo buttare...

2007-01-04 01:16:54 · 15 risposte · inviata da Marika A 2 in Mangiare e bere Cucina e ricette

15 risposte

salame al cioccolato..si fa con burro zucchero e biscotti spezzettati

2007-01-04 01:18:12 · answer #1 · answered by sara s 2 · 1 0

se sono biscotti secchi tipo oro saiwa puoi farci un tiramisù, altrimenti mi aggrego agli altri e ti dico anche io il salame di cioccolata!

2007-01-04 09:38:24 · answer #2 · answered by fly 5 · 1 0

salame di cioccolato oppure un budino con aggiunta se li hai di amaretti oppure il bunet

2007-01-05 13:26:59 · answer #3 · answered by girasole 70 4 · 0 0

frullali e ci viene una crema

2007-01-05 04:16:14 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

dipende, dal genere di biscotti........ un insieme e.......una bella torta

2007-01-04 16:40:02 · answer #5 · answered by mikikim80 4 · 0 0

puoi fare dei saporitissimi biscotti merende.A Napoli li chiamavano i tostapancia.La ricetta che io ti darò mi manderai certamente i tuoi ringraziamenti dopo averli assagiati.
Prendi i biscotti mettili in frullatore facendoli diventare farinosi, li metti sul tavolo da lavoro,ci metti un pò di burro,cacao amaro ,marmellata di qualsiasi frutta.(poi devi aggiungere un pizzico di ammonieca per dolci)mischia tutto.Il composto deve avere la morbidezza della pasta frolla.
Adesso devi fare la pasta frolla,ecco la ricetta:
mezzi chilo di farina,200 grammi di zucchero,200 grammi di burro (usa il burro morbido) una buccia di limone grattugiato,2 uove.
Procedimento:mettere sul tavolo la farina,fa in mezzo un buco come il mio vesuvio napoletano,in mezzo cii metti burro ,zuccheo ,la buccia grattugiata del limone.Mischia bene il burro è lo zucchero bene zenza fare grumuli,poi vesi le 2 uove
e mischia il contenuto, poi man,mano la farina senza energia,ma delicatamente,ecco perchè si chiama pasta frolla.Mettila per una mezzoretta nel frigo,dopo che vedi che si è indurita un pò.sytendi una pettola col mattarello,guarda che la pettola deve esstre abbastanza doppia,devi farla quadrata pennella con un uovo sbattuto.poi a paryte devi fare un rotolo dell'impasto dei biscotti,lo metti in mezzo alla pasta frolla poi lo arrotoli con le mani piano piano servendoti della farina pèr non farla attaccare alla tavola al quale lavori,lo allunchi a tuo piacere cercando di non fare rompere il rotolone,poi con le mani infarinate lo ammassi un po dantoglia una forma liscia ,se ai dimistichezza col mattarelo lo puoi fare con il mattarello,attenzione di non farlo sottile,devi a male pena ammaccare un po,poi pittura con uovo(indorare) poi con una forchetta fargli dele striscioline come decorazione,taglia i biscotti a tuo piacimento,ogni tanto pulisci il coltello con farina per evitare che si attaccano al coltello.infornare a forno caldo a 180 gradi per una mezzoretta.
Ho fatto una faticata per scrivere,ma mi piacerebbe se tu li fai di mandarmi una foto dei biscotti ,per vedere come sono venuti ,magari per darti un consiglio.Ciao da Pasquale il pasticciere

2007-01-04 14:44:45 · answer #6 · answered by pasquale d 2 · 0 0

hai presente quelle torte allo yougurt che vendono in pacco che hanno tutte quelle briciole da mescolare al burro? fai uguale.
Prendi un sacchetto in plastica da alimenti,ne versi dentro un po'(200gr) chiudi il sacchetto facendo uscire l'aria, mi raccomando, prendi il mattarello e passacelo sopra ripetutamente,finche' frantumi tutti i biscotti.
Fai sciogliere del burro,non ne serve tantissimo,e lo aggiungi.
Vengono fuori tante briciolone,che puoi impaccare con il palmo della mano battendoci sopra.Queste sono ottime basi per torte

2007-01-04 13:08:13 · answer #7 · answered by bleds 6 · 0 0

Prova a bagnarli con liquore tipo vermuth (o martini bianco),acqua e zucchero. Poi prepara un crema al cioccolato, al caffè, insomma come preferisci.
Metti in una pirofila uno strato di biscotti bagnati (come su detto) e poi coprili con uno strato di cerma, poi di nuovo biscotti, crema e così via. Termina con la crema su cui poi grattuggi un altro pò di biscotti.
Questo dolce facile e veloce da preparare si chiama Pizza di Gallette.
Ciao
P.S.:ma ke biscotti sono da nn piacere proprio a nessuno??

2007-01-04 10:36:12 · answer #8 · answered by ....@ 2 · 0 0

puoi usarli per fare una granella per qualche dolce alla ricotta....

sbricioli i biscotti ci aggiungi zucchero,pan grattato un pò di cannella in polvere metti il tutto in padella con del burro e lo fai dorare....molto buono ^______^

2007-01-04 09:35:16 · answer #9 · answered by ? 5 · 0 0

INGREDIENTI:
4 uova
400gr. zucchero
400gr.farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito pan degli angeli

Unisci prima le uova con lo zucchero mescolando bene, poi aggiungi pian piano tutti gli altri ingredienti ed in ultimo il lievito.
Ti deve venire un impasto morbido.
A questo punto, nell'impasto puoi unire quello che desideri, nel tuo caso i biscotti.
Io certe volte aggiungo delle fettine di mele, la ricotta, pezzi di cioccolata fondente, insomma tutto ciò che è di tuo gradimento.
Alcune volte non metto niente e risulta buono lo stesso.
Quando hai unito nell'impasto quello che desideri, inforna il dolce (a forno caldo naturalmente) per 30 minuti circa a 180°

cheese cake

Ingredienti per 6 porzioni
- Base:
250 gr di biscotti secchi
3 cucchiai di zucchero
150 gr di burro

- Torta:
una scatola grande di philadelphia (300 gr circa)
400 gr di panna da cucina
3 uova (gli albumi montati a neve)
2 cucchiai di farina
150 gr di zucchero
1 bustina di vanillina

Preparazione
Schiacciare i biscotti, fondere il burro, mescolarlo ai biscotti tritati e ai 3 cucchiai di zucchero. Imburrare uno stampo, metterci il composto di burro zucchero e biscotti formando una base e mettere in frigo per un'ora.
Mescolare gli altri ingredienti in una terrina, lasciando per ultimi gli albumi montati a neve, versare il composto ottenuto sulla base di biscotti ed infornare a 170° per circa 40 minuti.
Far raffreddare in frigorifero.

2007-01-04 09:30:08 · answer #10 · answered by gℓαмσυя 6 · 0 0

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