Preciso fazer uma torta de frango e perdi a receita da massa,será que alguém ai poderia me dar a receita? Brigadão!!!!
2007-01-03 02:32:05 · 8 respostas · perguntado por Rosi 3 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Procure no Google.
2007-01-03 02:37:16 · answer #1 · answered by . 6 · 0⤊ 0⤋
vai no www.receitas.com.br ou www.culinaria.com.br
2007-01-04 04:36:44 · answer #2 · answered by kaka 3 · 0⤊ 0⤋
coloque numa tijela 9 colheres de sopa de farinha de trigo, meia xicara de oléo e uns três ovos, bata té ficar uma massa lisa mas não muito rigida, um colherzinha de café de sal e uma boas pitadas de fermento. Mexe di novo. Se a massa ficar muito dura acrecente um pouquinho de leite.
Depois de untar a forma e dar uma esparrmadinha com farinha de trigo. Coloque metade da massa, no meio coloque seu recheio com o frango devidamente desfiado e ao molho com o que vc tiver pra deixa-lo mais gostoso e encrementado.
Depois cubra a massa com o restante da massa.
Uns 40 minutos no forno e tá pronto. mas deixa dar uma esfriadinha.
Bom Apetite!!! SE ficar legal vc já pode casar, e Se casar me manda um convite tá!!!! rsrsrsrs
2007-01-03 02:50:57 · answer #3 · answered by LILITH IN FUGA 7 · 0⤊ 0⤋
Bom entra nesse site pq lá existem várias receitas ótimas
www.cybercook.com.br
Bjos, e guarda um pedacinho aí pra gente hein, rsrsrs...
2007-01-03 02:40:16 · answer #4 · answered by Jaquinha 2 · 0⤊ 0⤋
Rosi, a minha mãe faz uma massa q usa no empadão e outras tortas. Fica uma delícia, talvez te sirva tb: só vai farinha de trigo e maionese tipo Hellmann's. É, é só isso mesmo!!! Faça na consistência q não grude nas mãos. Aí é só forrar a forma, colocar o recheio, cobrir e assar.
Bj
.
2007-01-03 02:39:24 · answer #5 · answered by Andrea 7 · 0⤊ 0⤋
www.livrosdereceita.com.br
2007-01-03 02:39:23 · answer #6 · answered by Syl Syl 2 · 0⤊ 0⤋
Já que precisa só da massa:
# Massa
# - 2 xícaras de trigo
# - 1 ovo
# - 10 g de margarina
# - 1 colher de chá de fermento em pó
# - meia colher de chá de sal
Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.
O restante é como você já deve saber!
2007-01-03 02:35:44 · answer #7 · answered by Plínio 4 · 0⤊ 0⤋
Torta de frango cremosa
INGREDIENTES:
Massa:
1 1/2 xícara de (chá) de azeite
1 1/2 xícara de (chá) de leite
1 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de queijo parmessão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 peito de frango desfiado e refogado
1 xícara (chá) de tomates sem pele e picados
1 xícara (chá) de azeitonas picadas
demais ingredientes:
1 xícara (chá) de requeijão
Farinha de rosca
MODO DE PREPARO:
Massa:Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador.
Adicione o fermento e mexa.
Recheio:Refogue o frango com azeite, cebola, alho, colorau e sal.
Acrescente o tomate e as azeitonas.
Unte a forma com manteiga e farinha de rosca.
Cubra o fundo com um pouco da massa, coloque o recheio por cima e, depois, mais massa.
Em cima disso, coloque o requeijão e a farinha de rosca.
Asse em forno preaquecido a 200 por 20 ou 30 minutos
Torta de frango com milho
INGREDIENTES:
Recheio:
500 gramas de peito de frango
150 gramas de linguiça de frango
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho amassados
4 tomates picados
1 colher de chá de sal
1 lata de milho verde
1/4 de xícara de chá de azeitonas verdes picadas
Massa:
4 e 1/2 xícaras de chá de água fervendo
2 cubos de caldo de galinha concentrado
2 xícaras de fubá
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
Cobertura:
1 xícara de chá de queijo prato ralado
1 colher de sopa de páprica
MODO DE PREPARO:
Recheio:
Em um recipiente coloque o óleo, o alho e leve-os ao forno microondas por 1 a 2 minutos, em temperatura alta, para refogar o alho.
Junte o peito de frango, mexe-o bem e volte com ele ao forno microondas por 5 minutos, em temperatura alta.
Mexa-o novamente e acrescente os demais ingredientes do recheio.
Volte ao forno microondas por 5 a 8 minutos em temperatura alta.
Reserve.
Massa:
Em um recipiente alto, coloque a água fervendo com os caldos e dissolva-os bem.
Adicione o fubá e a margarina e mexa até os ingredientes ficarem bem misturados.
Leve-os ao forno por 2 a 5 minutos em temperatura alta para cozinhar.
Bata os ovos e acrescente-os à massa.
Montagem do prato:
Em um recipiente retangular, coloque a metade da massa, em seguida, coloque o recheio e cubra-o com a massa restante.
Polvilhe com queijo ralado e páprica e leve-os ao forno por 5 a 10 minutos até o queijo derreter.
2007-01-03 02:35:48 · answer #8 · answered by bina 6 · 0⤊ 1⤋