2007-01-02 22:58:00 · 13 risposte · inviata da eliz 1 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Le pasticcerie artigianali siciliane usano la ricotta di pecora, ma a livello industriale ormai si usa quella di vacca. Stai quindi bene attenta quando li acquisti, come tutti i prodotti tipici regionali...quelli con la ricotta di pecora sono nettamente migliori
2007-01-02 23:09:45 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Di pecora: è molto più cremosa rispetto all'altra, anche se leggermente più grassa. Personalmente, però, io lo preferisco con la crema pasticcera.
2007-01-02 23:12:22 · answer #2 · answered by elly 6 · 1⤊ 0⤋
ricotta di pecora
2007-01-02 22:59:46 · answer #3 · answered by Rob71 7 · 1⤊ 0⤋
ricotta di pecora ,ma e buona anche di capra
2007-01-03 13:22:27 · answer #4 · answered by Luciano S 3 · 0⤊ 0⤋
ricotta di pecora
2007-01-03 01:13:55 · answer #5 · answered by gℓαмσυя 6 · 0⤊ 0⤋
Ricotta di pecora,xke???
2007-01-02 23:37:08 · answer #6 · answered by ⓢⓐⓨⓤⓡⓘ 4 · 0⤊ 0⤋
va fatto con ricotta freschissima meglio se di pecora.
2007-01-02 23:29:52 · answer #7 · answered by m a r 4 · 0⤊ 0⤋
Per carità, solo ricotta di pecora (qualcuno dice anche di capra).
2007-01-02 23:12:06 · answer #8 · answered by Dani 2 · 0⤊ 0⤋
ho appena controllato il ricettario...è ricotta di pecora
2007-01-02 23:07:40 · answer #9 · answered by Susy 3 · 0⤊ 0⤋
si ricotta dipecora affermo
2007-01-02 23:02:33 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋