Ho due domande:
Se ho della pasta sfoglia già pronta x fare delle brioche basta che dia la forma caratteristica e metta in forno (ho letto 200 gradi circa 20 minuti) senza aggiungere altro?
Quando aggiungete il lievito x fare un dolce, lo mettete direttamente dalla bustina o lo sciogliete in un po' di latte??
Grazie e Buon anno!
2006-12-31 20:56:41 · 4 risposte · inviata da ciaociao 4 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
la pasta sfoglia si utilizza così com'è,il lievito se in bustina si mette prima dei liquidi se è in cubetto lo sciogli con poca acqua o latte
2006-12-31 21:41:04 · answer #1 · answered by mamma27 2 · 0⤊ 0⤋
e meglio scioglierlo se no senti il lievito in bocca.....
2007-01-02 02:29:10 · answer #2 · answered by marius438 5 · 0⤊ 0⤋
Lievito sciolto in pochissimo latte o acqua
2007-01-01 05:12:45 · answer #3 · answered by paolapoggi50 6 · 0⤊ 0⤋
si,tagli dei triangoli di pasta sfoglia, li arrotoli partendo dalla "base del triangolo" di pasta e dai una forma leggermente arcuata al rotolo.Poi li inforni; io ti consiglio di cuocere la p.sfoglia a 200, cosi' rimane croccante,altrimenti, a temp. piu' bassa,si scioglie il burro(contenuto dalla pasta stessa),e rimane molliccia.
2007-01-01 05:08:04 · answer #4 · answered by bleds 6 · 0⤊ 0⤋