2006-12-31 00:27:05 · 8 risposte · inviata da ? 4 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Non si dice perché è un segreto e se si dice che cavolo di segreto sarebbe?
comunque andrebbe tutto a temperatura ambiente, non solo le uova e l'olio e il sale... ma persino il limone: se lo avevi in frigo spremilo e lascialo qualche minuto a intiepidirsi prima di iniziare a far la maionese
2006-12-31 01:08:30 · answer #1 · answered by tantragupta 6 · 1⤊ 0⤋
tiepide,senno nn viene la maionese,nn montano!
ciao
2006-12-31 08:29:41 · answer #2 · answered by gigisss 1 · 2⤊ 0⤋
A temperatura ambiente.
2006-12-31 12:40:51 · answer #3 · answered by verdeblusm 5 · 0⤊ 0⤋
le uova non vanno mai da frigo,per nessuna preparazione
2006-12-31 08:33:09 · answer #4 · answered by bleds 6 · 0⤊ 0⤋
si,come detto da gigiss vanno a temperatura ambiente,senno nnmontano!
ciao
2006-12-31 08:31:01 · answer #5 · answered by vasco1991 4 · 0⤊ 0⤋
a temperatua ambiente tutti gli ingredienti se no non monta e impazza
2006-12-31 08:30:37 · answer #6 · answered by GiAnGi_FI® 7 · 0⤊ 0⤋
temperatura ambiente
2006-12-31 08:30:04 · answer #7 · answered by annapaola 5 · 0⤊ 0⤋
Per la riuscita di questa salsa, è importantissimo utilizzare tuorli d'uova fresche (fredde o a temperatura ambiente è assolutamente ininfluente).
2006-12-31 09:04:35 · answer #8 · answered by eleonora 5 · 0⤊ 1⤋