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2006-12-30 10:45:55 · 9 respostas · perguntado por tonnya_gomes 2 em Comidas e Bebidas Outras - Comidas e Bebidas

9 respostas

Tacacá é uma iguaria da região amazônica brasileira, em particular do Pará.
O tacacá é servido em cuias, acompanhado ou não com molho de pimenta-de-cheiro

2006-12-30 10:49:30 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 0

Tacacá é uma iguaria que vem lá do Norte. Comi em Belém do Pará o prato típico de tacacá no tucupi que é um tipo de caldo de mandioca brava ralada (o tucupi) com uma erva que adormece a língua, o jambú.
É muito interessante, mas eu dispensaria o jambú, pq depois de comer ele vc não sente mais o gosto de nada...rs...
É muito gostoso, quem não provou, deveria.
Abçs.

2006-12-30 18:53:58 · answer #2 · answered by andromedah42 3 · 1 0

tacacá é uma iguaria da culinária de origem indígena, muito apreciada no estado do pará.
taca significa veneno estirpado da mandioga. cacá significa ralado.
O tacacá é uma espécie de bebida , acrescida de camarões salgados e de uma verdura que não lembro o nome. O líquido tucupí é o que dá o sabor e a essência ao tacacá (pato ao molho de tucupí é muito gostoso).
Tá tomei tacacá, na cidade de Belém.
Alguns eram horríveis, outros deliciosos (a qualidade do tucupí é que faz TODA a diferença).

2006-12-30 18:53:55 · answer #3 · answered by Beijaflor 4 · 1 0

TACACA É um tipo de sopa preparada com o tucupi (suco de uma espécie de mandioca previamente fervido com alho e chicória), camarões secos, goma (mingau feito com uma massa fina e branca, resultado da lavagem da mandioca ralada) e jambú (considerado como afrodisíaco). O tacacá é servido em cuias, acompanhado ou não com molho de pimenta-de-cheiro, e é encontrado geralmente nas esquinas de Belém, em barracas da famosas “tacacazeiras”. É um prato originário dos índios.

2006-12-30 18:52:33 · answer #4 · answered by Marivaldo L 6 · 1 0

Sei, mas não gosto não.

2006-12-30 18:53:53 · answer #5 · answered by a lost angel 5 · 0 0

Sei o que é mais ainda não experimentei...é bom???
Beijos!

2006-12-30 18:52:34 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

É uma comida típica do sul do Pará, muito saborosa e rica

2006-12-30 18:49:42 · answer #7 · answered by agathitha 1 · 0 0

Sei. E não gosto.

2006-12-30 18:49:42 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

mim nao sabe nao

2006-12-30 18:47:50 · answer #9 · answered by kanino kaninha 6 · 0 0

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