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西式早餐店所使用的醬油膏似乎帶有甜味
找遍市售上的醬油膏品牌 沒有一樣味道的
我很懶 不會去自己製作
有人知道那是什麼品質 或是在那邊買的到嗎

2006-12-29 20:48:08 · 4 個解答 · 發問者 CHUN 3 in 食品與飲料 烹飪與食譜

打錯 是品牌

2006-12-29 20:48:44 · update #1

4 個解答

每家用的應該不太一樣...

我家愛吃的醬油膏--大同"福級"油膏就有一點甜味..

白色瓶身...特價時一瓶才29..可以試看看...


以前打工時早餐店用的--

醬油+黃砂糖+蒜頭

打蛋器打勻..就可以了..有一點濃濃的、甜甜的..
沾蘿蔔糕、蛋餅超讚唷...

2006-12-31 18:28:30 · answer #1 · answered by ? 5 · 0 0

網路上買內褲,建議最好有實體店面,不然怕沒有品質保障,
都去百貨買PS的..全名叫做 private structure,後來就都在網路上買,拍賣這一家專門賣
這個品牌的,又最平價,給你網址 https://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y2696981810

2014-04-28 05:50:34 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

你去食品原料行還是專門在賣餐飲用品店ㄉ應該都有在賣 "豪味"醬油膏蠻ㄅ錯吃ㄉ ㄅ會太鹹有點甜甜ㄉ 而且一大瓶才110元 用粉久

2007-01-03 15:41:25 · answer #3 · answered by YuChen 2 · 0 0

我曾經在早餐店上班過,早餐店ㄉ醬油一般都是一些沒有知名ㄉ品牌,不然就是地下工廠做ㄉ或是加盟店送過來ㄉ,所以你要買這種醬油ㄉ話除非你去在賣一般小吃店用ㄉ材料行才有這種醬油但是據我知道他們賣都是一大罐,其實你可以買素蠔油加糖 加水煮一煮這樣醬油就會甜甜ㄉ,如果你ㄉ醬油太希ㄉ話你可以加一些太白粉勾欠

2006-12-30 04:05:46 · answer #4 · answered by ? 6 · 0 0

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