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2006-12-29 16:42:32 · 16 respostas · perguntado por milton h 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

16 respostas

Separe as claras das gemas, batas as claras até parecerem nuvens.
Coloque as gemas e bata, até conseguir uma mistura bem homogenea.
Adicione uma colher de café de fermento em pó.
Adicione uma colher de chá de farinha de trigo.
Pitada de sal.
Óleo na frigideira, quase quente; adicione a sua mistura de omelete.
Aguarde... uns segundos!
Ou notar que as bordas estão mudando de cor.
Adicione os ingredientes,queijo de preferencia ralado, salsa cebolinha, queijo em cubos, pedacinhos de presunto.
Fundo omelete está pronto? Levante um pouquinho com o garfo ou escumadeira.
Prato raso pronto, sem medo de errar, transporte a omelete para o prato e recoloque a frigideira em cima e vire.
O fundo do omelete deveré ficar voltado para cima!
E termine de fazer a parte de cima.
Quando se adquire a prática, eu viro direto na frigideira, amis isto requer prática.
E o fermento é para que ela não fique mirrada e a farinha é para dar melhor consistencia e fique moreninha.
Sorte...
Happy new year!
Zeh

2006-12-30 02:59:18 · answer #1 · answered by Zeh du Burro 7 · 0 0

quebrar os ovos e tirar a casca,pois omelete com casca deve ser horrível...kkkkk

2006-12-29 17:50:15 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Ter os ingredientes !

2007-01-02 15:01:15 · answer #3 · answered by Di.frajolá 1 · 0 0

comprar os ingredientes necessários, porque sem eles não haverá um bom omelete.

2007-01-02 10:17:37 · answer #4 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 0 0

Usar ovos de boa qualidade, adicionar o seu tempero favorito, tipo sal, pimenta, salsinha, queijo e presunto picadinho ou bacon, o Zeh deu boas dicas como usar fermento e a farinha, eu tb. coloco um pouco de leite para ficar mais fofinho. Depois só fritar dos dois lados e virar sobre um prato com ele dobrado, ok? Bom Apetite e Feliz 2007!

2006-12-30 09:42:31 · answer #5 · answered by regininha star 2 · 0 0

Ola Milton...
O primeiro passo será quebrar os ovos.
Abraços e FELIZ 2007

2006-12-30 04:00:53 · answer #6 · answered by Paulo Cesar T 4 · 0 0

Ver se tem ovos!

2006-12-29 20:44:07 · answer #7 · answered by magrão 7 · 0 0

É ter uma ótima receita de omele!

2006-12-29 17:10:36 · answer #8 · answered by Buena 1 · 0 0

ai desiste omelete é ruim e ainda fica gosto de ovo na boca ! argh ! come um chocolate ou um tostex que é mais gostoso ok
tchau

2006-12-29 17:02:37 · answer #9 · answered by eclipse 2 · 0 0

ter um bom ovo!

2006-12-29 16:49:50 · answer #10 · answered by Arthur Dog-dog 5 · 0 0

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