wie kann ich ein hauptpumpernickel bilden?

Question

aufmerksamkeit! hauptbäcker auf aufgabe.
ich bin brasileiro und ich liebe deutsche brote.
pumpernickel es wird +- 20 studen lang gebacken und einege geheimnisse hat. aber im haus, kann ich ein guter pumper auch bilden?

Answer 1

Hier hast Du ein Original Rezept fuer Pumpernickel Brot zu Hause backen. Du brauchst viel Zeit.
http://www.marions-kochclub.de/forum-rezept/1593.htm
Kann es Dir leider nicht in Portugiesisch uebersetzen.
Da Du fuer die Herstellung von Pumpernickel Sauerteig brauchst, hier eine Erklaerung und Rezept:
http://www.baecker.org/seiten/rohstoffe/sauerteig.htm

Apetite bom
Stef

Answer 2

você é um chato porque me xingou de viado e eu não sou você