Frikandel kenne ich aus den Niederlanden und NRW, das sind Fleischwürstchen, die frittiert werden. Hat die schon mal jemand von euch selbst gemacht?
2006-12-29 05:22:25 · 7 antworten · gefragt von portosine 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
wenn du es nicht weisst...es sind fast nur Abfaelle in diesen Frikandelln.Ich lebe in den Niederlanden...und weiss wo von ich spreche....nein danke, aber guten Apetitt.
suche dir lieber Rezepte und mach Deutsche Frikadellen...die haben was...
2006-12-29 06:29:30 · answer #1 · answered by Moses 6 · 2⤊ 1⤋
die sind zwar S a u lecker , aber ich bezweifel das man die selber machen kann
Frikandel spezial njam njam
2006-12-29 13:25:22 · answer #2 · answered by little hawk 6 · 1⤊ 0⤋
In Größe und Form erinnern sie an Bratwürste, werden aber ohne Darm in eine gerade Form gepresst.
Frikandeln bestehen aus gemahlenem Schweine-, Rind-, oder Geflügelfleisch (auch als Separatorenfleisch), häufig gemischt, das mit Weizen- oder Sojamehl gebunden wird. In den Niederlanden sind auch größere Anteile von Pferdefleisch üblich; in den Export-Frikandellen, die man in Deutschland bekommt, fehlt diese Zutat allerdings.
Weitere Zutaten sind Gewürze, Brühe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Der Teig wird zu Rollen geformt, gebrüht und tiefgefroren.
Noch Hunger? ;-)
2006-12-30 13:18:56 · answer #3 · answered by Monika S 6 · 0⤊ 0⤋
Wie man die selber macht weiß ich auch nicht,aber wenn es bei euch einen Rewe gibt,dann schau mal dort nach,da gibt es die,jedenfalls bei uns.
Hoffe Du findest bei euch auch welche.
Guten Rutsch und gruß
malu
2006-12-30 11:56:43 · answer #4 · answered by malu1871 4 · 0⤊ 0⤋
Du kannst in Holland so Kisten holen wo eingefrorene Frikandel drinne sind. Die schmecken ein bisschen anders als in der Pommesbude aba trotzdem gut. Es gibt verschiedene Marken davon, wir kaufen immer "Beckers" ;)
2006-12-29 16:30:13 · answer #5 · answered by blinky bill 2 · 0⤊ 0⤋
Leider kenne ich nur Friakdellen und super rezepte dafür. . Bin aber gespannt auf die Antworten, die hier kommen.
2006-12-29 15:55:05 · answer #6 · answered by meckily 2 · 0⤊ 0⤋
Also, ich denke mal, ein richtiges Rezept wird schwierig werden bei dieser "Delikatesse" von unseren holländischen Nachbarn. Aber hier habe ich eine niederländische Firma gefunden, die das wohl für deren Supermärkte herstellt. Vielleicht liefern die den Kram auch nach Deutschland?? Gut möglich...
Aber falls Du mal wissen willst, was da so alles reinkommt (hört sich schon eklig und ungesund an, aber interessant), dann klick mal da drauf:
http://de.wikipedia.org/wiki/Frikandel
Nach dem Durchlesen hab ich irgendwie nen Riesenbrand und Sodbrennen... ;o)
2006-12-29 14:38:45 · answer #7 · answered by darmstadt_kitty 6 · 0⤊ 0⤋