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Quest'anno il cenone lo farò a casa... Tutto a base di pesce e verdure, anche se lo zampone con lenticchie nn mancherà di sicuro :)
Come primo e secondo ho le idee abbastanza chiare... Ma potreste darmi un consiglio sugli antipasti ? Grazie e a tutti e auguri di buon anno :)

2006-12-29 03:46:07 · 7 risposte · inviata da sofia 5 in Mangiare e bere Cucina e ricette

7 risposte

pane per tramezzini ok?.. stiralo con un mattarello, spalmaci del formaggio morbido o della salsa maionese (quello che vuoi basta che lo tenga morbido) poi farcisci con salmone o fettine di porchetta o tonno..(sono vegetariana :((..) poi arrotoli e tagli a mo di girelline..

2006-12-29 03:52:06 · answer #1 · answered by noska68 4 · 1 0

C'è un'altra domanda come questa...cercala e ne trovi molte altre...
auguri!

2006-12-29 13:14:04 · answer #2 · answered by roberto 3 · 0 0

Fichi secchi glassati accompagnati da una crema al mascarpone e roquefort, oppure ostie di pane nero con asiago e composta di cipolle rosse. Qualcosa di meno sofisticato? Triangoli di sfoglia al sesamo con spuma di olive (oppure il patè ma sceglilo di ottima qualità). Buon appetito.

2006-12-29 12:03:51 · answer #3 · answered by Pimpi 6 · 0 0

...i piu' semplici, i piu' sfiziosi...a vedere e a mangiare..a base di masionese...cremine di acciughe..pate' di tonno...caviale ma di quello buono che pero' e' costoso........uova sode farcite con gamberetti...delle frittatine in cui avvolgi delle verdure tipo spinaci...e poi le tagli a forma di rondelle...magari acquista delle formine e modella il pan carre'...olive nere...etc...sottaceti...a volonta'...vanno bene anche delle pizze salate tagliate a fettine...oppure salumi, formaggi...insalata russa preparata da te...piccoli panini salati ...ahi voglia...
lode e lode per lo zampone...e lenticchie...
anche sulla mia tavola non manca mai!!
buon appetito e buon anno
mary

2006-12-29 12:02:02 · answer #4 · answered by marisa d 3 · 0 0

vai sul mio sito per vedere l'antipasto che avevo preparato per Natale http://www.codroipo.it/laricetta.htm

2006-12-29 11:58:35 · answer #5 · answered by angelonagel 2 · 0 0

gamberetti ed alici marinate... mi raccomando che siano freschissimi....
tartine al caviale ed al salmone...
verdure grigliate, involtini di melanzane grigliate e ripiene di sottiletta e prosciutto.
cimette di cavolfiore in pastella...
ciao e buon anno nuovo.
sm@ck

2006-12-29 11:54:52 · answer #6 · answered by frutto_di_bosco 4 · 0 0

io faccio le tartine col burro e salmone....e poi x dolce si mangia la Fonduta di cioccolato con la frutta....ottimoooo!!

2006-12-29 11:52:07 · answer #7 · answered by ellii 2 · 0 0

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