2006-12-29 01:43:13 · 6 respostas · perguntado por Tita 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
´Bem, pro bolo de fubá vc precisa acrescentar farinha de trigo, senão ele não dá " liga". para cada xícara de fubá, 1/2 xicara de farinha de trigo. O leite azedo você usa de preferencia sem o soro, e completa a cremosidade da massa com leite bom. Fica um bolo parecido com bolo de iogurte. E voce devre acrescentar, além da erva doce, uma colherinha de café ( nivelada) de bicarbonato de sódio., pra ajudar a ação do fermento químico! Entendeu, blz?
2006-12-29 05:09:21 · answer #1 · answered by irenecarvalho 2 · 0⤊ 0⤋
O leite não vai mudar o sabor do seu bolo! Pode fazer normamente.
2006-12-29 02:03:27 · answer #2 · answered by ♫ xmara 5 · 0⤊ 0⤋
Mas por que vc não faz outra coisa com o leite azedo? Sei lá, iougurte? Rsrsrsrs
2006-12-29 01:56:29 · answer #3 · answered by Lavs Deo! 7 · 0⤊ 0⤋
Desculpe, mas é leite coalhado (pode ser substituído por iogurte natural). Coloque um pouco de erva-doce também, que fica uma delícia. Se vc tiver uma receita que conheça, é só substituir o leite.
2006-12-29 01:56:25 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ai q nojooooooooo fala sério
2006-12-29 01:53:04 · answer #5 · answered by millamaia 1 · 0⤊ 0⤋
Não faz, vai ficar com gosto ruim se você puser leite azedo...
2006-12-29 01:47:11 · answer #6 · answered by Júlia 1 · 0⤊ 0⤋