La settimana scorsa...c'era una ragazza di voi che dava la ricetta dei Baci perugina....era una cosa semplicissima da fare....con la cioccolata al latte fondente e le nocciole....
Ma aveva una domanda....la panna che bisogna usare è quella dolce..che si usa sopra le torte di solito????
cioè quella montata....
non quella da cucina!?!?!Vero??????
Devo farli stassera...mi serve urgente!!!
2006-12-22 00:02:39 · 5 risposte · inviata da jmoky 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
nn ho letto la ricetta..ma sicuramente si..è quella dolce!
2006-12-22 00:08:08 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
si è quella dolce..
2006-12-22 00:40:47 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Per i dolci sempre la panna da montare, é piú fluida e si amalgama meglio.
2006-12-22 00:28:12 · answer #3 · answered by Laura C '81 6 · 0⤊ 0⤋
non conosco questa ricetta, ma di certo la panna da usare è quella da montare, che è l'unica panna fresca sul mercato. L'altra, cioè quella da cucina, è infatti a lunga conservazione (UHT) ed ha perciò caratteristiche organolettiche differenti (sapore, capacità di amalgamarsi agli altri ingredienti, ecc.)
2006-12-22 00:16:08 · answer #4 · answered by ciot2000 4 · 0⤊ 0⤋
bisogna usare la panna montata
2006-12-22 00:12:42 · answer #5 · answered by lucia d 2 · 0⤊ 0⤋