(além de servir para dar nome a novela da Globo)
2006-12-20 05:25:57 · 30 respostas · perguntado por AngelG 5 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Nossa, a gente subestima o poder da jaca ! rsrsrs
Além dela ser comestível (vai prá Goiás de ônibus prá tu ver o quanto tem de pote de doce nas barraquinhas na estrada....) , ela segrega um leite que se polimeriza, se transformando em uma espécie de látex natural superútil para fazer pipas e para colocar em armadilhas para pegar passarinhos.
Ela também possui em seu albedo (aquela parte branca entre a polpa e a casca exterior) um produto químico chamado pectina, que pode ser extraído e é de ótima qualidade para se fazer geléias.
Os caroços dos bagos podem ser torrados para produzir farinha bastante rica em proteínas e que pode complementar outras farinhas, feito a castanha de caju (note que os caroços têm que ser torrados, verdes eles podem causar problemas de intoxicação)
Mel das flores de jaca é rico em açúcares leves como a dextrose e a frutose e pode ser usado para adoçar leite, suco e outros líquidos para mamadeiras de bebês, além de ser um açúcar com baixas calorias, bom para quem faz regime.
As flores têm um aroma característico, dizem (isso não posso garantir, pois não sou perfumista) que se extrai um componente muito importante para a indústria de perfumes, especialmente na Índia (de onde a jaca é originária).
É uma ótima base de fibras para alimentação animal também (bovinos principalmente)
Portanto a jaca é do bem. Exceto se você parar seu carro embaixo de uma jaqueira...... :)
2006-12-20 07:13:33 · answer #1 · answered by Blondie 2 · 3⤊ 0⤋
Ué, jaca é uma fruta, serve pra comer, fazer doces, sovetes... etc... é um pouco enjoativa, mas é boa...
2006-12-21 09:09:57 · answer #2 · answered by Lili 3 · 1⤊ 0⤋
Jaca é uma linda fruta que dá em àrvores ,,,quando está madura ela é amarela e cheirosa...seu caule é forte pq é uma fruta grande e pesada que costuma dar no litoral...sua superfície tem vários biquinhos,daí o nome aos cristais bico de jaca....depois de aberta ela solta um visco que custa sair das mãos,o segredo é passar óleo para se limpar...sirva bem gelada em travessa de vidro,cristal,ou algo bem bonito e exótico que vc tiver na sua cozinha...Bom apetite!!agora no verão é época de jaca ,traga uma prá casa de recordação das férias!
2006-12-20 09:41:16 · answer #3 · answered by Sandra D 1 · 1⤊ 0⤋
Ela te muitas vitaminas, faz bem p/ saúde
A jaca firme é deliciosa p/ comer in natura
A mole é ótima p/ fazer doces em compotas
É uma fruta exótica, as pessas ou adoram ou odeiam
eu acho simplesmente m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a!!!!!
2006-12-20 05:42:19 · answer #4 · answered by morena 5 · 2⤊ 1⤋
Serve pra muitas coisas, fazer doces, sorvets, comer, etc.. é uma fruta muito gostosa.
2006-12-22 05:54:12 · answer #5 · answered by Nikita 6 · 0⤊ 0⤋
coma que vai saber
2006-12-22 02:49:22 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pra comer ou pra enfiar o pé rsrsrs feliz natal
2006-12-20 10:59:00 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
fazer suco
2006-12-20 07:27:13 · answer #8 · answered by Leone 6 · 0⤊ 0⤋
Prá comer. Afinal é uma fruta.
2006-12-20 07:21:14 · answer #9 · answered by Federa.bical 4 · 0⤊ 0⤋
Pra comer ué.. Mó booommmm!!!!
2006-12-20 05:30:19 · answer #10 · answered by camy_star 3 · 1⤊ 1⤋