Ci sono vari modi per farla...
mi scrivete il vostro?
2006-12-18 21:08:41 · 7 risposte · inviata da elypata 4 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
ti dico come la fa mia zia:
fai lessare la pasta (fusilli o penne o pasta corta) condiscila con un ragù di carne (meglio se fatto in casa) e besciamella. aggiungi una bella spruzzata di grana ed inforna.
io ho provato a farla anche mettendo del formaggio fondente (tipo casera) al posto della besciamella.
BUON APPETITO.
2006-12-18 21:17:41 · answer #1 · answered by patata dolce 2 · 1⤊ 1⤋
faccio la pasta al dente, poi in una pentola la mescolo con il sugo (pomodoro o ragù), mozzarella, prosciutto cotto, formaggio grattugiato, mescolo bene bene, metto tutto nella teglia con ancora formaggio sopra e in forno che diventi compatta e con un po' di crosticina sopra. Deliziosa!!!!!!!!
2006-12-18 21:19:03 · answer #2 · answered by Antonellina 4 · 1⤊ 0⤋
E' un piatto piu' che altro estivo e la tua fantasia si puo' sbizzarrire come meglio crede,io quando ho della pasta ,lessa,che mi e' avanzata faccio tipo una frittata,la metto in padella con uno spicchio d'aglio tritato insieme al prezzemolo,sbatto 2\3\4 uova a seconda la quantita',sale,pepe,formaggio ed unisco alla pasta,viene fuori una frittata favolosa che puoi servire come antipasto insieme a sott'oli,salumi,o puoi servire come primo piatto,prova!Piu' indicati sono gli spaghetti,cioe' pasta non tanto grossa.
2006-12-18 21:20:58 · answer #3 · answered by ivmancini 6 · 0⤊ 0⤋
buonissima: con uova sode, mozzarella, melenzana fritta, prosciutto cotto, basilico, parmigiano...................
2006-12-18 21:19:26 · answer #4 · answered by melograno 3 · 0⤊ 0⤋
buona ti puoi sbizzarrire anche con la tua fantasia..........ciao
2006-12-18 22:07:04 · answer #5 · answered by biancospina 4 · 0⤊ 1⤋
pasta, latte, una marea di pomodoro e una montagna di formaggio
2006-12-18 21:17:16 · answer #6 · answered by nessuno 3 · 0⤊ 1⤋
pasta fredda tonno mozzarella olive verdi e nere capperi e pomodori in pezzi
2006-12-18 21:10:38 · answer #7 · answered by aranciotica 4 · 0⤊ 1⤋