2006-12-18 07:44:15 · 15 respostas · perguntado por andy s 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
nunca vi, nem comi, eu só ouço falar...
beijos!
2006-12-18 07:47:39 · answer #1 · answered by . 6 · 2⤊ 2⤋
Quem faz o caviar são os peixes pois caviar são ovas cruas de peixe.
2006-12-18 07:47:56 · answer #2 · answered by Mau M. 3 · 3⤊ 0⤋
Caviar é ovas de peixe não se faz vem feito vc come com canapés muito gostoso ...
2006-12-18 07:47:30 · answer #3 · answered by teteia 4 · 2⤊ 0⤋
O caviar é servido "in natura", por serem as ovas de um peixe (esturjão) já contém o sal necessário para realçar o sabor. Sirva sobre uma torrada de sabor neutro. Acomode o caviar numa tijela sobre pedras de gelo.
2006-12-18 07:48:40 · answer #4 · answered by Marivaldo L 6 · 1⤊ 0⤋
"Você sabe o que é caviar?
Nunca vi nem comi eu só ouço falar.."
2006-12-19 01:35:03 · answer #5 · answered by Jeniffer H 3 · 0⤊ 0⤋
como já disseram, caviar são ovas salgadas de peixe. o mais tradicional, porém não o único, é o caviar de esturjão.
no entanto, alguém mencionou que o peixe expele as ovas e então você as coleta. isso não é verdade. para extrair as ovas é preciso pescar o peixe e então abrir o corpo dele, o que inevitavelmente provoca a morte do animal. por isso caviar é tão caro. os peixes do qual as ovas são extraídas estão praticamente extintos. o problema é tão grave que, no ano passado, o governo dos estados unidos (país responsável por mais da metade do consumo de caviar no mundo) proibiu a importação do caviar de esturjão beluga do mar Cáspio, numa tentativa de dar alguma chance de sobrevivência para essa espécie.
uma pessoa disse que hoje em dia caviar não é tão caro e pode ser encontrado a preços acessíveis. bom, a essa pessoa digo: você está levando gato por lebre. leia as letras pequenas no rótulo do seu vidrinho de "caviar", ali você vai descobrir que o produto que está consumindo é na verdade "imitação de caviar produzida apartir de peixe defumado".
2006-12-18 19:37:49 · answer #6 · answered by siudou 1 · 0⤊ 0⤋
O caviar não se faz, São ovas de peixes e é uma delicia!
E já não é tão caro que ate eu consigo comprar.
Rs
2006-12-18 12:46:05 · answer #7 · answered by Os Okampas 7 · 0⤊ 0⤋
Caviar não se faz meu filho, caviar são ovas de um peixe conhecido por ESTURJÃO. Já vi que você nunca comeu caviar né, e não está perdendo nada, eu também nunca comi, e deve ser bem nojento? Rico tem cada mania!
2006-12-18 07:53:54 · answer #8 · answered by Como cancelo esta conta? 2 · 1⤊ 1⤋
Caviar?
Não sei... nunca vi, nem comi, só ouço falar!
2006-12-18 07:52:04 · answer #9 · answered by ۼรρәяαฑçล ɷ("ړ)ɷ 7 · 0⤊ 0⤋
Bleh Bleh
Tem algum jeito daquilo não ficar ruim?
2006-12-18 07:51:32 · answer #10 · answered by εїзdragonflyεїз 7 · 1⤊ 1⤋