Eu fervo durante bastante tempo uma mistura de água e açúcar para molhar o pão-de-ló.Depois de fria acrescento gotas de baunilha e deixo fora da geladeira.De tempo em tempo tem me dado problemas, ou seja, azedado meu pão-de-ló. Por quê?
2006-12-18 00:00:57 · 4 respostas · perguntado por Raquel 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
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2006-12-18 00:59:28 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Agua com açucar é o meio que os laboratórios usam para fazer cultura de bactérias...
2006-12-18 03:33:27 · answer #2 · answered by Blabla U 6 · 0⤊ 0⤋
Acredito que vc tenha colocado no bolo ainda quente. Mas é muito difícil acontecer isso.
2006-12-18 00:33:28 · answer #3 · answered by Adrianne 2 · 0⤊ 0⤋
Bem com o calor pode azedar sim , porque você deixa fora da geladeira, se colocar um pano úmido bem limpinho não resseca e não corre o risco de azedar já pensou em molhar com a calda somente quando for utilizar o pão-de-ló , eu uso a calda do pêssego ou de outra fruta em calda , veja se não trocou alguma marca dos produtos que usa normalmente.Beijo boa sorte.
2006-12-18 00:20:49 · answer #4 · answered by Solange Macedo C 6 · 0⤊ 0⤋