O chester é uma ave ou é um nome comercial.
2006-12-17 09:49:14 · 16 respostas · perguntado por Sunny 2 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
CHESTER®
CONSAGRADA COMO A AVE IDEAL
Chester® é marca de uma ave especial desenvolvida a partir da espécie Gallus gallus pelo cientista Adam Chester e importada pela Perdigão dos EUA no início da década de 80. O pesquisador obteve, com o seu trabalho, uma ave com grande concentração de carnes nobres: 70% de peito e coxas.
2006-12-17 09:54:16 · answer #1 · answered by Paulo 7 · 0⤊ 0⤋
É um peru metido a besta...
O pesquisador Adam Chester obteve, com o seu trabalho, uma ave com grande concentração de carnes nobres: 70% de peito e coxas. Hoje Chester® é marca registrada da Perdigão.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Chester
Como não sou fã de carne de empenados e emplumados, não sei se é coisa boa, mas faz sucesso nas festas de fim de ano.
2006-12-17 17:51:08 · answer #2 · answered by Wizard 2 · 1⤊ 0⤋
Origem do chester
Tendo em vista a importância que os produtos derivados de aves vinham tomando no complexo Perdigão no final da década de 70, surgiu a necessidade da melhoria da qualidade dos frangos de corte, concluindo-se que a empresa deveria investir no aprimoramento de suas matrizes avícolas (aves reprodutoras) e, mais do que isso, na criação de uma matriz própria. As matrizes disponíveis não atendiam aos interesses do mercado: nenhuma oferecia menores níveis de gordura e melhor aproveitamento da carne. Além disso, a maior parte das matrizes existentes na época estava vinculada a matrizes européias ou norte-americanas.
Assim, em 1979, a Perdigão enviou ao exterior dois de seus principais técnicos especialistas em avicultura com a missão de procurar uma nova linhagem. Em sua busca, encontraram uma empresa que trabalhava suas aves com o objetivo de melhorar o resultado das carnes e que havia desenvolvido uma ave tipo roaster, com maior quantidade de carnes nobres. Procedeu-se, então, à compra deste pacote genético que permitiria introduzir a criação das aves no Brasil.
2006-12-17 21:03:01 · answer #3 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 0⤊ 0⤋
É o peru da Perdigão.
2006-12-17 20:47:53 · answer #4 · answered by Jonathan Capixaba 2019 7 · 0⤊ 0⤋
É um frango anabolizado, criado na marra para crescer.
Cuidado.
2006-12-17 18:05:40 · answer #5 · answered by SEM TOP 7 · 0⤊ 0⤋
é o peru da sadia!!!!!
2006-12-17 18:01:33 · answer #6 · answered by Ô_mala 4 · 0⤊ 0⤋
isso não existe minha querida, é invenção da perdigão. É um frangão cheio de hormônio e pronto.
2006-12-17 17:59:13 · answer #7 · answered by Fernando 2 · 0⤊ 0⤋
Un frangão sarado!
2006-12-17 17:57:12 · answer #8 · answered by Adenir S 4 · 0⤊ 0⤋
É uma ave geneticamente modificada para ter maior volume de carne.
2006-12-17 17:56:54 · answer #9 · answered by Enzo- 7 · 0⤊ 0⤋
Chester é uma ave que comemos principalmente na época do natal (galinha, perú e chertes são muito parecidos).
Eu não gosto de comer aves, mas tem muita gente que diz que chester é delicioso.
Bom natal pra você e toda sua família.
2006-12-17 17:55:38 · answer #10 · answered by Beijaflor 4 · 0⤊ 0⤋