stroganoff de frango, arroz branco e batata palha
rende e é um prato fino
tenho uma receita muito boa:
stroganoff de carne ou frango, vou dar de frango que é mais barato.
frango, manteiga, oleo, sal , pimenta do reino, loro, vinho branco, cebolas, conhaque, creme de leite e cogumelos frescos em laminas, carchup, mostarda molho ingles e sala picada para decorar.
corte o file mignon ou o frango em tiras de 2 a 3 cms.no sentido fibra, aqueça a manteiga com um pouco de oleo pra não queimar e va fritando o frango aos poucos pra não juntar agua(fogo forte) deixe dourar tempere na frigideira ( ou panela) com sal e pimenta. Na mesma gordura junte a a manteiga restante e frite a cebola picada e os cogumelos. Regue com vinho, junte o louro e cozinhe por 5 minutos.
em outra frigideira, aqueça o conhaque, junte o frango e leve ao fogo. Flambe e deixe até o fogo apagar, adicione o frango flambado ao molho e acrescente o catchup, mostarda e molho ingles. deixe ferver por 5 minutos. Junte o creme de leite aqueça sem ferver e sirva imediatamente, polvilhando com salsa picada
o único problema e ficarem pedido pra vc fazer de novo, rsrsrs
bom jantar, e sucesso
faço muito esse prato.
2006-12-16 01:33:58
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answer #1
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answered by mariandi25 1
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Uma boa idéia é carne assada recheada, arroz a grega e branco (pois tem gente que não come), salada de alface, tomate, tabule( salada de pepino e trigo, muito boa), para sobremesa, um bolo recheado com creme de frutas mistas (pêssego, abacaxi, etc) servido com sorvete de milho e refrigerante e cerveja para beber, além de suco prontos.
2016-12-18 14:24:50
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answer #2
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answered by ? 3
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Quando aumenta o número de convidados, deve-se aumentar as opções, pois uns não comem isto, outros não comem aquilo. A melhor opção é servir buffet muito variado. Não podem faltar carnes, saladas, arroz, massas, frutas e alguns tipos de sobremesas. Prefira as coisas que não se estragam facilmente e que se podem aproveitar se sobrarem.
O bolo de aniversário, evidentemente, não pode faltar. Calcule um pedaço e meio por pessoa.
2006-12-16 02:14:31
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answer #3
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answered by Anonymous
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Churrasco e cerveja.
2006-12-16 01:59:14
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answer #4
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answered by HELLBOY 4
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vc pode servir uma lasanha,um peru, chester , coca cola,ou ir al outbek
2006-12-16 00:52:59
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answer #5
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answered by camila 1
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oia faiz feijao , arroiz, macarao , um ovo fritu e coloca farinha, fica muitu bao.
2006-12-16 00:52:31
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answer #6
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answered by wwe 1
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Que tal crepes suiços de todos os tipos, ou então pizza que todo mundo gosta, ou pode ser só de massas que émuito bom beijoss
2006-12-16 00:49:16
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answer #7
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answered by Kel em busca da onda Perfeita 6
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STROGONOF.
Deixe tudo preparado numa grande mesa e cada um serve-se como e quanto quiser. Não esqueça do arroz branco e batata palha.
2006-12-16 00:47:14
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answer #8
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answered by Marivaldo L 6
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Faz um churrasco
2006-12-16 00:44:23
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answer #9
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answered by Guto . 2
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Comida
2006-12-16 00:43:59
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answer #10
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answered by Anonymous
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